Refine by Segments Ice Cream & Desserts remove Palabras clave/Receta Submit Restablecer Categoría de productos Productos listos para usar Gama premium, chocolates de lujo Coberturas de chocolate Frutos secos Cacao en polvo y derivados de cacao Decoraciones y especialidades Coberturas con grasa vegetal Cremas Decoraciones de chocolate Color Colección de temporada Segments clear Bakery & Pastry Confectionery Dairy & Drinks Ice Cream & Desserts 56 products Gama premium, Selección - Opal - gotas - 5 kg caja Gama premium, Selección - Opal - gotas - 5 kg caja Chocolate blanco de fundición rápida y homogénea y un predominante sabor a leche, dulce con notas de vainilla. Gama Gama premium, chocolates de lujoSelección Fluidez 4 % mín. de materia seca de cacao 30.3% % mín. de extracto seco de leche 25.5% Gama premium, Selección - Jade - gotas - 5 kg caja Gama premium, Selección - Jade - gotas - 5 kg caja Cobertura con leche con un dominante sabor lácteo, dulce. Gama Gama premium, chocolates de lujoSelección Fluidez 4 % mín. de materia seca de cacao 38.8% % mín. de extracto seco de leche 18.8% Coberturas de chocolate - Quador - gotas - 25 kg bolsa Coberturas de chocolate - Quador - gotas - 25 kg bolsa Chocolate con suave sabor a cacao. Especial para moldeo de figuras. Gama Coberturas de chocolate Fluidez 2 % mín. de materia seca de cacao 53% Coberturas de chocolate - 60/40 - gotas - 5 kg caja Coberturas de chocolate - 60/40 - gotas - 5 kg caja Chocolate de perfil clásico sin lecitina de soja (contiene trazas). Gama Coberturas de chocolateCoberturas de chocolate negro Fluidez 3 % mín. de materia seca de cacao 60% Coberturas de chocolate - Trinea - gotas - 5 kg caja Coberturas de chocolate - Trinea - gotas - 5 kg caja Chocolate con un perfil organoléptico clásico. Debido al alto contenido de manteca de cacao, tiene una agradable fusión en boca. Gama Coberturas de chocolateCoberturas de chocolate negro Fluidez 4 % mín. de materia seca de cacao 70% Chocolate couvertures - Tobado - drops - 5 kg bag Chocolate couvertures - Tobado - drops - 5 kg bag Chocolate con un suave sabor a cacao. Prima la fusión en boca por encima del balance dulce-amargo. Gama Coberturas de chocolateCoberturas de chocolate negro Fluidez 3 % mín. de materia seca de cacao 64.5% Coberturas de chocolate - Quador - gotas - 5 kg caja Coberturas de chocolate - Quador - gotas - 5 kg caja Chocolate con suave sabor a cacao. Especial para moldeo de figuras. Gama Coberturas de chocolateCoberturas de chocolate negro Fluidez 2 % mín. de materia seca de cacao 53% Coberturas de chocolate - Tobado - gotas - 25 kg caja Coberturas de chocolate - Tobado - gotas - 25 kg caja Chocolate con un suave sabor a cacao. Prima la fusión en boca por encima del balance dulce-amargo. Gama Coberturas de chocolateCoberturas de chocolate negro Fluidez 3 % mín. de materia seca de cacao 64.5% Coberturas de chocolate - Trinea - gotas - 25kg bolsa Coberturas de chocolate - Trinea - gotas - 25kg bolsa Chocolate con un perfil organoléptico clásico. Debido al alto contenido de manteca de cacao, tiene una agradable fusión en boca. Gama Coberturas de chocolateCoberturas de chocolate negro Fluidez 4 % mín. de materia seca de cacao 70% Coberturas de chocolate - Tobado - gotas - 1.5 kg caja Coberturas de chocolate - Tobado - gotas - 1.5 kg caja Chocolate con un suave sabor a cacao. Prima la fusión en boca por encima del balance dulce-amargo. Gama Coberturas de chocolateCoberturas de chocolate negro Fluidez 3 % mín. de materia seca de cacao 64.5% Coberturas de chocolate - Wisau - gotas - 25kg bolsa Coberturas de chocolate - Wisau - gotas - 25kg bolsa Elaborada con un largo proceso de conchado, muy fluida, ideal para baño y moldeo de bombones y turrones. Gama Coberturas de chocolateCoberturas de chocolate negro Fluidez 4 % mín. de materia seca de cacao 70% Coberturas de chocolate - Zeylon - gotas - 1.5 kg bolsa Coberturas de chocolate - Zeylon - gotas - 1.5 kg bolsa El chocolate con leche clásico. Sabor equilibrado entre chocolate y leche. Gama Coberturas de chocolateChocolates con leche Fluidez 3 % mín. de materia seca de cacao 36.5% % mín. de extracto seco de leche 18.3% Ver más
