Refine by キーワード / レシピ 送信 Reset ホットトピック オリジン&原産地 クラシック 私によい 贅沢&インスタ映え ユニークな作業性 製品カテゴリー チョコレート チップ&チャンク ココア カカオフルーツ コンパウンド:フィリング コンパウンド:コーティング ナッツ デコレーション&インクルージョン 食品着色料 カスタマイズシート Segments Bakery & Pastry Confectionery Dairy & Drinks Ice Cream & Desserts ブランド ASM Bensdorp D'orsogna La Morella Nuts カボスナチュラルズ バリーカレボー モナリザ・スタジオ 192 products CHM-S23 CHM-S23 A perfectly balanced milk chocolate with a subtle caramel touch. This standard in the market for milk chocolates is our heritage milk recipe. Translated to a molding rheology. 製品シリーズ チョコレート Fluidity 2 Cocoa intensity 2 Min. % Dry cocoa solids 30.9% まろやかダークチョコレート まろやかダークチョコレート 焙煎された風味と甘さが融合し、苦味と渋味が加わっています。この控えめなダークチョコレートはまろやかなカカオの味が最後に感じられます。 製品シリーズ チョコレート Fluidity 3 Cocoa intensity 2 Min. % Dry cocoa solids 59.2% まろやかダークチョコレート まろやかダークチョコレート 焙煎されたカカオの香り引き立つ満足度が高い甘苦いダークチョコレート。 製品シリーズ チョコレート Fluidity 3 Cocoa intensity 2 Min. % Dry cocoa solids 49.9% Swiss Dark Chocolate, Clean, Clear & Responsible Swiss Dark Chocolate, Clean, Clear & Responsible This pure Swiss made milk chocolate is not flavored and is without lecithin. It is perfect for enrobing and to premiumize your creations. 製品シリーズ チョコレート Fluidity 3 Cocoa intensity 1 Min. % Dry cocoa solids 62.1% サントドミンゴ産ダークチョコレート サントドミンゴ産ダークチョコレート サントドミンゴで栽培された豆から作られたこのオーガニックダークチョコレートは、ブルーフルーツ、腐植土、そしてスパイシーな杉といった魅惑的な香りがする魅力的なダークチョコレートです。徐々に消えていく自然の味わいはチョコレートファンを確実に魅了します。 製品シリーズ チョコレート Fluidity 3 Cocoa intensity 3 Min. % Dry cocoa solids 72% 濃厚ダークチョコレート 濃厚ダークチョコレート 贅沢な体験ができるこだわりの焙煎されたカカオの味わいを持つ濃厚なダークチョコレート。 製品シリーズ チョコレート Fluidity 3 Cocoa intensity 3 Min. % Dry cocoa solids 81.3% CHW-Q2FAIR CHW-Q2FAIR Creamy, buttery with a touch of caramel. One of our oldest recipes Ideal for enrobing and hollow figures. Fair trade certified. 製品シリーズ チョコレート Fluidity 3 Min. % Dry cocoa solids 28.3% 乳成分の割合 21.9% 定番ダークチョコレート 定番ダークチョコレート 驚くほどクリーミーさで締めくくるほろ苦さと甘みを組み合わた魅力的な味わい。あらゆる成形に最適なことが証明されている当社の伝統的なレシピです。 製品シリーズ チョコレート Fluidity 3 Cocoa intensity 2 Min. % Dry cocoa solids 54.8% まろやかミルクチョコレート まろやかミルクチョコレート バランスのとれたまろやかな味わいを持つ独特のキャラメルフレーバーが入った甘さとバターのような風味が特徴のミルクチョコレート。 製品シリーズ チョコレート Fluidity 1 Cocoa intensity 1 Min. % Dry cocoa solids 23% 濃厚ダークチョコレート 濃厚ダークチョコレート 甘さと甘酸っぱさの爽やかな組み合わせに焙煎された苦みのある風味をトッピングしました。 製品シリーズ チョコレート Fluidity 4 Cocoa intensity 3 Min. % Dry cocoa solids 72.4% 天然バニラ入りまろやかダークチョコレート 天然バニラ入りまろやかダークチョコレート カカオ、バター、そしてキャラメルの風味が際立つ口当たりの良いミルクチョコレートのレシピでさらに口に入れたくなります。 製品シリーズ チョコレート Fluidity 2 Cocoa intensity 1 Min. % Dry cocoa solids 26% スイス産ミルクチョコレート スイス産ミルクチョコレート スイスのミルクと砂糖だけで作られたミルクチョコレートは期待に合った純度と精密さを実現しています。このチョコレートは成形やコーティング、シェル成形に最適です 製品シリーズ チョコレート Fluidity 4 Cocoa intensity 1 Min. % Dry cocoa solids 35.1% もっと見る