天然バニラ入りまろやかダークチョコレート

  • 天然バニラ入りまろやかダークチョコレート

カカオ、バター、そしてキャラメルの風味が際立つ口当たりの良いミルクチョコレートのレシピでさらに口に入れたくなります。

  • Chocolate Type
    Milk
  • 製品シリーズ
  • Certifications
    • Cocoa Horizons Program
    • Fairtrade
    • Halal
  • Sap Code
    CVM-EZ-U293N-S32

Sensory Profile

Milk

  • Cocoa flavor 2
  • Caramel flavor 2
  • ミルク 2.5
  • Buttery flavor 3
  • Vanilla flavor 1
  • Sweetness 3
  • Creaminess 2
  • Melt rate 2.5
  1. Buttery flavor 3
  2. Sweetness 3
  3. ミルク 2.5
天然バニラ入りまろやかダークチョコレート

材料

  • Cocoa intensity
    1
  • Fluidity
    2
  • Fineness
    2
  • Min. % Dry cocoa solids
    26%
  • 乳成分の割合
    22.1%

Segments

  • Bakery & Pastry
  • Confectionery

Applications

Ordering

Product SKU

Order codes
  • CVM-EZ-U293N-S32
    Easymelt | 15kg/Box
    Shelf life: 18 months
    Certifications: Cocoa Horizons Program , Fairtrade , Halal

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  • Min. % Dry cocoa solids
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  • Min. % Dry cocoa solids
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