スパイシーラテホワイトマキアート

このホワイトチョコレートドリンクは、キャラメルのように極上にクリーミーな本格派のホワイトチョコレートに、ライトな泡のスチームミルク、そしてやさしいサクサク食感を加えています。タバスコハバネロを数滴足せば朝の目覚めも良く、忙しい日の刺激的な滋養強壮剤にもなります。

スパイシーラテホワイトマキアート

材料 下ごしらえ
  • Q.S.
    タバスコハバネロ
  • 200ml
    全乳
  • 50g
    CHW-X2929P

混ぜたら、72°C前後までスチームします。透明なグラスに注ぎ入れます。

  • Q.S.
    グラウンドコーヒー

エスプレッソをダブルで入れて、泡に「目」の形を作りながらドリンクに静かに注ぎます。

  • Q.S.
    CEM-CC-MIMIX

上に散りばめます。

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