Chocolate couvertures - Tobado - drops - 5 kg bag
Chocolate couvertures - Tobado - drops - 5 kg bag
Chocolate with a mild cocoa flavour. The fusion in the mouth brings about a sweet-bitter balance.
Key features
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チョコレートタイプDark
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認証
- KD-
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Sap CodeCHD-Q84TOBA-D38
Sensory Profile
Dark
- カカオ 3.5
- ロースト風味 1.5
- フルーティー 1
- スイート 3.5
- ビター 3
- バニラ風味 1.5
- 酸味 1.5
- ウッディ 1.5
材料
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流動性3
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Shapeイージーメルト
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乾燥カカオ固形分64.5%
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脂肪分38.3%
セグメント
- Dairy & Drinks
- Ice Cream & Desserts
- Bakery & Pastry
- Confectionery
注文方法
製品SKU
Order codes
CHD-Q84TOBA-D385 kg 袋 | 2 袋/箱Shelf life: 24 monthsCertifications: KD-
CHD-Q84TOBA-3775 kg bag | 2 bags/boxShelf life: 24 monthsCertifications: KD-
CHD-DR90TOBAE9-63V1.5 kg bag | 6 bags/boxShelf life: 24 monthsCertifications: KD-