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Swiss Dark Chocolate, Clean, Clear & Responsible

Swiss Dark Chocolate, Clean, Clear & Responsible

This pure Swiss made milk chocolate is not flavored and is without lecithin. It is perfect for enrobing and to premiumize your creations.

  • 製品シリーズ
  • Fluidity
    3
  • Cocoa intensity
    1
  • Min. % Dry cocoa solids
    62.1%

スイス産ダークチョコレート

スイス産チョコレートは成形やコーティング、シェル成形に最適です。このチョコレートはスイスのミルクと砂糖のみで作られており、ココア含有量は低めです。

  • 製品シリーズ
  • Fluidity
    3
  • Cocoa intensity
    1
  • Min. % Dry cocoa solids
    55.1%
Swiss Chocolate Powder 26% Fat

Swiss Chocolate Powder 26% Fat

Signature Swiss made chocolate powder with 26% fat. This chocolate powder has an unmet purity due to the use of  Swiss sugar,  no added flavors and no added lecithin.

Swiss Chocolate Powder 20% Fat

Swiss Chocolate Powder 20% Fat

Signature Swiss made chocolate powder with 20% Fat. This chocolate powder has an unmet purity due to the use of  Swiss sugar.

スイス産チョコレートパウダー脂肪26%

スイス産チョコレートパウダー脂肪26%

スイスを代表する脂肪26%チョコレートパウダー。スイスの砂糖を使用しているため純度が高いです。

Dark chocolate chunks XL

Dark chocolate chunks XL

Extra large bake stable dark chocolate chunks with Belgian chocolate

Dark chocolate blossoms

Dark chocolate blossoms

Small, curled pieces of dark Belgian chocolate that add a festive and sophisticated look to any food creation. Because of their elegant look, these tiny curls are highly suited for decorating.
Dark chocolate blossoms

Dark chocolate blossoms

Small, curled pieces of dark Belgian chocolate that add a festive and sophisticated look to any food creation. Because of their elegant look, these tiny curls are highly suited for decorating.

ダークチョコレートブロッサム

ダークチョコレートブロッサム

小さくカールしたベルギー産ダークチョコレートによってどんなレシピもにぎやかで洗練された雰囲気を醸し出せます。その優雅な見た目からデコレーションにぴったりです。
ダークチョコレートブロッサムL

ダークチョコレートブロッサムL

小さくカールしたベルギー産ダークチョコレートによってどんな食事もレシピもにぎやかで洗練された雰囲気を醸し出せます。その優雅な見た目からデコレーションにぴったりです。
ダークチョコレートミニブロッサム

ダークチョコレートミニブロッサム

ミニサイズのカールしたベルギー産ダークチョコレートによってどんな食事もレシピもにぎやかで洗練された雰囲気を醸し出せます。その優雅な見た目からデコレーションにぴったりです。
Dark chocolate blossoms L

Dark chocolate blossoms L

Curled pieces of dark Belgian chocolate that add a festive and sophisticated look to any food creation. Because of their elegant look, these tiny curls are highly suited for decorating.

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