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レシピ

Flavor Profile

Base Ingredient

Texture

Vegetable fat

Nut type

Diameter

3 mm to 7 mm

認証

Segments

ブランド

28 products
オーガニックヘーゼルナッツプラリネ50%

ナッツのフレーバーが強いオーガニックヘーゼルナッツプラリネ。割れたてのスペイン産オーガニックへーゼルナッツを程良く焼き上げてキャラメリゼした砂糖とともに挽きました。

その結果、なめらかで濃い色をした繊細なこのプラリネができあがります。

La Morella
ヘーゼルナッツフィリング27%

ナッツ多く含む(27%)ことからローストされたナッツのフレーバーが強いお菓子向けナッツフィリング。そのまますぐに使える質感。

La Morella
ヘーゼルナッツフィリング25%

ナッツを多く含む(25%)ことからナッツのフレーバーが強いお菓子向けヘーゼルナッツフィリング。やや粗い食感で、RSPOとUTZ認証済みです。

La Morella
N05-OH40

Bakery nut-based filling with a pleasant sweetness and intense vanilla. Without hydrogenated fats.

ヘーゼルナッツフィリング(42%)

非常になめらかで大胆な風味を持つヘーゼルナッツフィリングで、ナッツを非常に多く含みます(41.5%)。フレッシュなホールのヘーゼルナッツ連続したプロセスの中ですべての素材を一緒に精製するため、その口当たりは格別です。お菓子に最適で「ジャンドゥーヤ」とも呼ばれます。パーム油不使用のUTZココアとUTZヘーゼルナッツ。

La Morella
N16-OH40

Bakery nut filling for intense taste sensations. Without hydrogenated fats.

ナッツの強いフレーバーを持つ、おいしいオーガニックアーモンドとヘーゼルナッツプラリネ。最もフレッシュなスペイン産アーモンドとヘーゼルナッツという口当たりの良い組み合わせを程良く焼き上げ、50%のプラリネが鮮やかなゴールドで彩ります。バランスのとれた深みのある味わいとまろやかな仕上がりです。

La Morella
Bakestable Hazelnut filling

A soft bakestable nut filling, with a delicious cocoa and intense hazelnut taste. 12.8% nut content

Gianduja dark

Gianduja dark filling, a combination of intense dark chocolate and perfectly roasted hazelnuts.

ヘーゼルナッツプラリネのà l'ancienne

ヘーゼルナッツプラリネの「à l'ancienne」。伝統的なフランスのレシピにならって、程良く焼き上げた割れたてのヘーゼルナッツは挽く前にキャラメリゼした砂糖でコーティングして作られています。その結果、繊細なカリッとした大胆な風味のプラリネができあがります。

La Morella
ヘーゼルナッツプラリネ

濃厚なナッツフレーバーのヘーゼルナッツプラリネ。割れたてのへーゼルナッツを程良く焼き上げてキャラメリゼした砂糖で挽きました。

その結果、なめらかで濃い色をした繊細なこのプラリネができあがります。

La Morella
Almond/Hazelnut praliné

Delicious almond and hazelnut praliné with an intense nut flavor. A velvety combination of the freshest almonds and hazelnuts, this medium roasted, 50% praline is tinted vibrant gold. With a balanced, depth of flavour, and a smooth finish.

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