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製品カテゴリー

Chocolate Type

Min. % Dry cocoa solids

36 % to 36 %

乳成分の割合

23 % to 23 %

Fluidity

Fineness

Cocoa intensity

認証

Segments

ブランド

1 product
Ruby Chocolate Ice Cream Coating

母なる自然からの真の贈り物であるルビーチョコレートがアイスクリームコーティングでご利用可能になりました。  そのフレッシュでピリッとしたフレーバーはアイスクリームコーティングの斬新な歯ごたえを届け、生活者が気に入る新しい味覚体験が実現します。
ルビーがアイスクリームマーケットに新たなペアリングを生み出し、今までとは違ったアイスクリームの味わい方ができるようになりました。

  • 製品シリーズ
  • Fluidity
    4
  • Min. % Dry cocoa solids
    36.5%
  • 乳成分の割合
    23.8%

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