APAC＆総合版 トップチョコレート トレンド 2021 について知る
APAC＆総合版 トップチョコレート トレンド 2021 について知る
APAC（アジア太平洋地域）は世界的に見てもチョコレート菓子の力強い成長マーケットです 。ユーロモニター社によると、2020年から2025年までの5年間で、このマーケットは、消費量の伸長（年率1.6％）、消費額の飛躍的な伸長（年率4.1％）が予測されています。
欧州、北米に次ぐチョコレート菓子の第3の市場であり、小売での売上高は150億ドルを超えています。まだ成熟していない市場として、刺激的で加速するイノベーションは、グローバルのフレーバートレンドに影響を与え、世界中のチョコレートメーカーにインスピレーションを与える大きな影響力を持っています。
その中で日本は、2020年のチョコレート菓子の消費額で世界で第6位の市場でした。新型コロナウィルスの影響で、学校の閉鎖や在宅勤務が急増した結果、売上が増加しました。”ニューノーマル”が定着し、少子高齢化も進む中、2025年までは安定した市場となるでしょう。
このイノベーションの根底にあるものは何でしょうか？
それはもちろん消費者と、彼らが求める新しいチョコレート体験への想いです。
私たちは、2021年にチョコレートブランドが特に注目すべき4つの主要な消費者ニーズを特定しました。
日本のお客様向け北米、ヨーロッパ、APACの総合版レポート（日本語）
グローバルな消費者の最新のインサイト、地域全体の最近のイノベーションのハイライト、メーカーが利用できる幅広い製品ソリューションが含まれています。
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トップチョコレートトレンド2021
APACのレポート（英語）
APACの消費者の最新のインサイト、地域全体の最近のイノベーションのハイライト、メーカーが利用できる幅広い製品ソリューションが含まれています。
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