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Coberturas de chocolate
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Chocolates con leche
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Categoría

% mín. de materia seca de cacao

34 % to 41 %

Fluidez

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Tokelat

Chocolate con leche con bajo contenido de pasta de cacao, muy fluido y de color claro. Intenso sabor lácteo.

Sankual

Ligero sabor a cacao, ligeramente dulce y con toques de caramelo.

Zeylon

El chocolate con leche clásico. Sabor equilibrado entre chocolate y leche.

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