Coberturas de chocolate - Sankual - gotas - 5 kg caja

Ligero sabor a cacao, ligeramente dulce y con toques de caramelo.

Key features

Sensory Profile

Milk

  • Cacao 3.5
  • Sabor tostado 1.5
  • Sabor afrutado 0.5
  • Dulce 4
  • Cremoso 3
  • Sabor vainilla 1

Composición

  • Fluidez
    4
  • Shape
    Easy melt
  • Mín. % Sólidos secos de cacao
    34.9%
  • Mín. % Sólidos lácteos secos
    20.4%
  • % Grasa
    36.2%

segmentos

  • Ice Cream & Desserts
  • Bakery & Pastry
  • Confectionery

Recetas

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SKU del producto

Order codes
  • CHM-P3303SANK-D38
    CHM-P3303SANK-D38
    5 kg bolsa | 2 bolsas/caja
    Shelf life: 18 months
    Certificaciones: NK

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