1. チョコレートとマーガリンを40°Cで溶かします。
2. アボカドをつぶし、溶かしたチョコレートとマーガリンを混ぜます。
3. 小麦粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーをふるいにかけて、カボチャの種を追加します。
4. キッチンエイドで砂糖、塩、ひよこ豆のジュースを泡立ててから加えます。
5. 60°Cで約20分焼きます。
6. 冷蔵庫で冷やします。

できあがり！

小麦粉、300g

豆乳、200g

エスプレッソパウダー、50g

砂糖、180g

ココアパウダー、80g

アーモンドパウダー、50g

砂糖、30g

重曹、小さじ1.5

ベーキングパウダー、10g

1. すべての素材を混ぜ合わせます。
2. ベーキングシートを敷いて180°Cで約20分焼きます。

できあがり！