Refine by Segments Confectionery remove キーワード / レシピ 送信 リセット 製品カテゴリ チョコレート Premium line, luxury chocolates Chocolate couvertures Nuts Decorations and specialities Compound coatings Fillings Segments clear Bakery & Pastry Confectionery Dairy & Drinks Ice Cream & Desserts 16 products Ocumare Ocumare 製品シリーズ Premium line, luxury chocolatesOrigen único 流動性 3 乾燥カカオ固形分 71.1% Chocolate couvertures - Quador - drops - 5 kg bag Chocolate couvertures - Quador - drops - 5 kg bag Chocolate with a mild cocoa flavour. Special chocolate for moulding figures. 製品シリーズ Chocolate couvertures 流動性 2 乾燥カカオ固形分 53% Chocolate couvertures - Tobado - drops - 1.5 kg bag Chocolate couvertures - Tobado - drops - 1.5 kg bag 製品シリーズ Chocolate couvertures 流動性 3 乾燥カカオ固形分 64.5% Premium line, Selección - Opal - drops - 1.5 kg bag Premium line, Selección - Opal - drops - 1.5 kg bag Fast-melting and homogeneous white chocolate with a predominantly milky flavour, sweet with a hint of vanilla. 製品シリーズ Chocolate couvertures 流動性 4 乾燥カカオ固形分 30.3% 乾燥乳固形分（最小%） 25.5% Premium line, Selección - Lennix - drops - 5 kg bag Premium line, Selección - Lennix - drops - 5 kg bag Dark chocolate with an intense cocoa flavor ideal for ganaches, bonbon fillings and for figures moulding. 製品シリーズ Chocolate couverturesDark chocolate couvertures 乾燥カカオ固形分 57% Chocolate couvertures - Tobado - drops - 5 kg bag Chocolate couvertures - Tobado - drops - 5 kg bag Chocolate with a mild cocoa flavour. The fusion in the mouth brings about a sweet-bitter balance. 製品シリーズ Chocolate couverturesDark chocolate couvertures 流動性 3 乾燥カカオ固形分 64.5% Chocolate couvertures - Maragda - drops - 1.5 kg bag Chocolate couvertures - Maragda - drops - 1.5 kg bag Dark chocolate couverture with a strong and pure flavour and a slightly tangy finish. 製品シリーズ Chocolate couverturesDark chocolate couvertures 流動性 4 乾燥カカオ固形分 70% Tobado Tobado Chocolate with a mild cocoa flavour. The fusion in the mouth brings about a sweet-bitter balance. 製品シリーズ Chocolate couverturesDark chocolate couvertures 流動性 3 乾燥カカオ固形分 64.5% Tobado Tobado Chocolate with a mild cocoa flavour. The fusion in the mouth brings about a sweet-bitter balance. 製品シリーズ Chocolate couverturesDark chocolate couvertures 流動性 3 乾燥カカオ固形分 64.5% Chocolate couvertures - Yagara - drops - 5 kg bag Chocolate couvertures - Yagara - drops - 5 kg bag 製品シリーズ Chocolate couverturesDark chocolate couvertures 流動性 2 乾燥カカオ固形分 59.5% Premium line, Selección - Jade - drops - 1.5 kg bag Premium line, Selección - Jade - drops - 1.5 kg bag 製品シリーズ Chocolate couverturesMilk chocolate couvertures 流動性 4 乾燥カカオ固形分 38.8% 乾燥乳固形分（最小%） 18% Chocolate couvertures - Zeylon - drops - 1.5 kg bag Chocolate couvertures - Zeylon - drops - 1.5 kg bag The classic milk chocolate. A fine balance of milk and chocolate flavours. 製品シリーズ Chocolate couverturesMilk chocolate couvertures 流動性 3 乾燥カカオ固形分 36.5% 乾燥乳固形分（最小%） 18.3% もっと見る
