チョコレートのデザートの味が成熟している間、飲料の味が成長しています。味覚の探検家が新しい体験を求めており、新しい感覚的な喜びに飢えているためです。彼らはすでに新しい融合スタイルの飲料を受け入れているので、おやつでも試してみることができ、その体験を他の人と共有します。

• 生活者の71%が「新しくて刺激的なチョコレート体験を試したい」と答えています。¹< /strong>
• 生活者の43%が、チョコレートでカクテル/アルコール/コーヒー/紅茶のフレーバーを楽しんでいます。² 

間食が増えてカテゴリの境界がぼやけるにつれて生活者はより甘くておいしい瞬間を楽しんでいます。チョコレートの機会は新しい形式に移行しており、特にダークチョコレートではより機能的なメリットを提供し、塩キャラメルについては次世代のフレーバーのために新しい塩源を利用しています。

• 生活者の93%がスナックを食べ、43%がダークチョコレートをスナックとして食べています。主な動機は満足のいく楽しみのためです⁵
• 生活者の11%が「スパイシー」または「塩味」のチョコレートを好んでおり、ハーブやスパイス、フローラなどの植物のフレーバーが成長しています⁶

人は自分だけに向けた特別に感じられるチョコレートが大好きです。個性を表現するチャンスです。ギフトでは特に、そのチャンスとはチョコレートを普遍的なものからユニークなものに変えることです。

• 生活者の37%が「特別版や限定版のチョコレートを好む」と答えています⁹
• 生活者の43%が「自分にぴったりのオーダーメイドメードチョコレート」を望んでいると答えています¹⁰