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ブランドにとってのアップサイクルフルーツの重要性を知る

the importance of sustainability for your brand

ブランドにとってのアップサイクルフルーツの重要性を知る

アップサイクル・フード協会の準会員である私たちは、食品廃棄物を防ぐことの重要性を強調しています。私たちは、カカオフルーツを最高の状態で使用できる、廃棄物の少ないサプライチェーンを構築しました。 以前はカカオフルーツの70%が廃棄されていましたが、現在は種(カカオ豆)だけでなく、栄養価の高い皮や新鮮でジューシーな果肉も利用され、おいしい食材に生まれ変わりました。
healthy and sustainable lifestyle

アップサイクル食品がブランドストーリーを向上させます

生活者ブランドが長期的な成功を収めるためには、サステナビリティへの投資が不可欠です。生活者があなたのブランドに忠誠心と好意を示してくれるだけでなく、生活者がインパクトを与えることで、あなたのブランドに競争上の優位性を与えることができます。

世界中の消費者は、世界に良い影響を与え、地球を誰にとってもより良い場所にすることを約束するブランドを求めています。ミレニアル世代とセンテニアル世代は、購入品を選ぶ際の意識が高まっています。彼らは、サステナビリティに配慮し、倫理的なビジネス基準を実施し、地球にポジティブな影響を与えるブランドを好む傾向があります。ブランドや製品は、美味しくて、健康的で、地球や人々に優しいものでなければなりません。

 アップサイクル・フード協会の準会員であるカボスナチュラルズは、アップサイクル食品の重要性を強調しています。生活者ブランドが長期的に成功するためには、サステナビリティに投資することが不可欠です。最近の調査では、約60%の消費者がアップサイクル食品をもっと買いたいと考えていることがわかっています。商品のパッケージにアップサイクル認証マークを表示することで、消費者が簡単にアップサイクル食品のムーブメントに参加できるようになります。 

アップサイクル認証マークの詳細はこちら
granola bar made by cacaofruit ingredients

カボスナチュラルズのカカオフルーツ製品は、美味しいだけでなく、栄養価が高く、地球にも優しいことから、次世代の消費者のヘルス&ウェルビーイングに対する意識の変化に対応しています。カボスナチュラルズは、アップサイクル・フード協会と協力して、カカオフルーツのアップサイクルの開発を加速させています。

あなたのブランドのためにカボスナチュラルズができることに関心がありますか?

インスピレーションを得る

Trends & Insights

cacaofruit applications

Upcycled Cacaofruit: The New Star in Barry Callebaut’s Sustainability Solutions

Barry Callebaut is taking sustainability to new heights by adding the Upcycled Certified cacaofruit products to the portfolio. These flavorful, nutritious ingredients help reduce environmental impact while offering exciting new possibilities for eco-friendly products across the food industry.
もっと見る(英語) - Upcycled Cacaofruit: The New Star in Barry Callebaut’s Sustainability Solutions
Upcycled Cacaofruit: The New Star in Barry Callebaut’s Sustainability Solutions
cacaofruit and herbs

The Perfect Pairing of Cacaofruit and Herbs

Discover how the vibrant flavors of cacaofruit come alive when paired with aromatic herbs. We delve into the unique ways cacaofruit’s tropical notes harmonize with herbs like thyme, chamomile, and basil, assembling unexpected flavor combinations perfect for both savory and sweet creations. From refreshing beverages to innovative desserts, see how these bold pairings can elevate your creations and bring a touch of wellness to every bite.
もっと見る(英語) - The Perfect Pairing of Cacaofruit and Herbs
The perfect pairing of cacaofruit and herbs
cacaofruit smoothies with vegetables

Transform your Smoothies: Cacaofruit’s Perfect Pairings with Vegetables

Looking to elevate your smoothie game? Discover how the tropical sweetness of cacaofruit pairs perfectly with earthy vegetables like pumpkin, carrot, and beet. These unique combinations create refreshing, nutrient-packed drinks that delight the taste buds and inspire new smoothie creations. Dive in and transform your beverages with these wholesome blends.
もっと見る(英語) - Transform your Smoothies: Cacaofruit’s Perfect Pairings with Vegetables
Transform your smoothies: cacaofruit’s perfect pairings with vegetables

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