Prensado de galleta

Mezclado la mantequilla pomada con el chocolate blanco Opal fundido y la sal.
Añadimos la galleta triturada y mezclamos bien.
Colocamos 35 gr. de prensado en cada aro de 6,5 cm con PVC de manera irregular haciendo la forma de una tartaleta.
Reservamos en el congelador.