Istak

Chocolate blanco poco dulce y de fácil de trabajar.

Key features

Product

Composición

  • Fluidez
    3
  • Shape
    gotas
  • % mín. de materia seca de cacao
    30.9%
  • % mín. de extracto seco de leche
    18.6%
  • % de grasas
    35.9%

Segmentos

  • Ice Cream & Desserts
  • Bakery & Pastry
  • Confectionery

Recetas

Pedidos

Ref. de producto

Order codes
  • CHW-P1226ISTA-D38
    CHW-P1226ISTA-D38
    gotas
    5 kg bolsa | 2 bolsas/caja
    Shelf life: 12 months
    Certificaciones: NK

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