WEISSE COUVERTURE - WHITE NIOBO 34% - TROPFEN - BEUTEL 5KG
WEISSE COUVERTURE - WHITE NIOBO 34% - TROPFEN - BEUTEL 5KG
Carma® White Niobo 34% hat einen starken milchigen und süssen Geschmack mit intensiven Vanille Noten.
Verarbeitungstemperatur: 29–31°C
WAS MACHT DIESE COUVERTURE EINZIGARTIG?
• Mischung aus verschiedenen Schweizer Milchpulvern
• Ausgewählte, hochwertige Kakaobutter
Key features
Swiss Made
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Art der SchokoladeWhite
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Sortiment
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Bescheinigungen
- Kakao-Horizonte-Programm
- KD-
- Halal
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ProvenienzSwiss Chocolate
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SKU codeCHW-O050NIBOE6-Z72
Characteristics
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Flüssigkeitsgehalthohe Fließfähigkeit
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Min. % Kakaotrockenmasse34%Kakao-Butter0%Fettfreier Kakao0%
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Min. % Milchtrockenmasse14.5%Milchfett0%Fettfreie Milch0%
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Fett %40.2%Kakao-Butter0%Milchfett0%
Bestellung
Produkt SKU
Order codes
- CHW-O050NIBOE6-Z725kg Bag | 2bags/BoxShelf life: 18 monthsCertifications: Kakao-Horizonte-Programm , KD- , Halal
- CHW-O050NIBOE6-127Shelf life: 18 monthsCertifications: Kakao-Horizonte-Programm , KD- , Halal