巧克力和香草奶油
这道甜点简单却美味，最适合盛在甜点杯中。适合搭配奢华咖啡或者法式下午茶。简单易做，上桌方便，食用美味。
配方
巧克力酱
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制备英式奶酱，倾倒在巧克力上（每制作350克热英式奶酱，需要40克）。彻底混合。待其冷却，把混合物倒入玻璃容器中，不要填满。 |
香草糖霜
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将第二块奶油加热至90°，但是切勿让其沸腾。 然后放在搅拌机中，等待其冷却。 |
完成和准备
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一旦巧克力酱已硬化，即尽快添加至玻璃瓶中。使用冷的Callebaut巧克力装饰配料进行装饰 |