黑巧克力佛罗伦萨饼干
水果焦糖、坚果和巧克力永远都是绝佳搭配。这个配方中，樱桃和橙皮让黄油、奶油焦糖的口味变得清新。黑巧克力基底带来松脆的口感和浓郁的口味。
配方
佛罗伦萨
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将糖、新鲜奶油、黄油和葡萄糖烹煮2分钟，直至变成金黄色。 混合橙皮、蜜饯以及杏仁片。 放在圆形Silpats中。 在200°C下烘培。 |
完成和准备
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将Florentines添加于圣多美巧克力光盘中。 |