持続可能なブランドのストーリーからインスピレーションを得る

お客様のブランドのストーリーを伝えるための提携

バリーカレボーがブランドの模範を示す上でどう役立っているかご覧ください。

Edward Marc-Whimsy Chocolates-レオニダス-ギリアン-Pan di Stelle-Tony's Chocolonely-Simply Chocolate-ダレルリー-Hands Off My Chocolate-Purdys

Edward Marc pretzels

Edward Marc

Edward Marcは、ピッツバーグを拠点とする家族経営のチョコレートメーカーです。1世紀以上にわたって高品質のチョコレートを生産してきました。 人生とは人とのつながりであり、その人生をよりスイートなものにすることがミッションであるとEdward Marcは信じています。おいしいチョコレートを通じて人々とつながり、信頼できるココアの調達に熱心に取り組んでいます。ココアホライズンと提携することで、この会社の取り組みが生産者を貧困から救い、児童労働を撲滅し、森林破壊を元に戻す助けとなっています。

Whimsy Chocolates

ワシントン州に拠点を置き、オレゴン州ポートランド北部の小さな町で営んでいます。Whimsy Chocolatesはフレッシュな一口サイズのチョコレートのみを扱っています。Whimsyは細部やフレーバー、品質に細心の注意を払ってチョコレートを作っており、素晴らしいチョコレートとは単に味が良い以上の何かがあると信じています。そのため、Whimsy Chocolatesはココアホライズン財団と提携して、カカオの栽培、収穫、発酵、乾燥に取り組む生産者やコミュニティに還元をする方法を模索しています。

Whimsy Chocolates pralines box
Leonidas milk chocolate tablet Cocoa Horizons

レオニダス

1913年以降、レオニダスには1つの使命がありました。その使命とは、最もおいしい最高品質のプラリネが誰でも手に入るようにすることです。現在では世界中の1300を超える店舗でレオニダスのベルギーチョコレートを購入できます。レオニダスタブレットシリーズは、持続可能な方法で調達されたココアホライズンココアから作られています。家族経営のレオニダスは、自然と子どもたちを保護する自立的な繁栄する農業コミュニティの構築を支援するという使命から、ココアホライズン財団に参加しました。

ギリアン

世界中でギリアンは高品質のベルギーチョコレートの代名詞となっています。ギリアンのチョコレートは、欧州、アジア、オーストラリア、そしてアメリカの120か国以上で販売されています。ココアホライズン財団が運営するプロジェクトココアにより、ギリアンは、持続可能な起業家的農業の促進、生産性の向上、コミュニティ開発、自然と子どもたちの保護を通じて、カカオ生産者とそのコミュニティの生活を改善することに取り組んでいます。

Guylian sustainable chocolate tablets
Barilla Pan di Stelle

Pan di Stelle

バリラのPan di Stelleは、子どもの頃の夢を叶えることを目的としています。Pan di Stelleは、ココアホライズン財団と提携することにより、生産者と家族の生活の質を一段階上のレベルに向上させることを約束し、特にカカオ調達コミュニティでの児童保護活動に投資しています。この投資は、コートジボワールの村で安全な飲料水が手に入るようになる共同プロジェクトを特に強調するオンライン、パッケージ、そして広告を介したメッセージで活気づいています。

ココアホライズン財団を通じて、Pan di Stelleはカカオコミュニティの生産者の家族の生活の向上に貢献してきました。

ココアホライズンは、Pan di Stelleがサステナビリティへの取り組みに影響を与え、そのサステナビリティのストーリーを伝える助けとなっています。

Tony's Chocolonely

驚くほどおいしいチョコレートによってTony's Chocolonelyは、チョコレートを違う方法で作ることができると世界に示す模範となっています。バリーカレボーは彼らの旅のパートナーであり、完全に追跡可能で分離された持続可能なココアを調達するために複雑なサプライチェーンを管理する支援をしてきました。

Tony's Chocolonely chocolate tablet
Tony's Chocolonely 5 principles

奴隷がいないカカオのためのTony’sの5つの原則があります。これにより、カカオ生産者は持続可能な生活収入を得ることができます。こうした協力の原則は最終的には西アフリカのカカオ農園での現代の奴隷制と違法な児童労働を撲滅することにつながるはずです。Tonyは2017/2018年のカカオのシーズンに3600万個のチョコレートバーを販売し、良いことをして商業的に成功することが可能であることを改めて証明しました。

Simply Chocolate

デンマークのSimply Chocolateは、ココアを扱うことには大きな責任があることを知っています。Simply Chocolateは、チョコレートが生活者だけでなく、生産者、村、そしてチョコレートが生まれた環境にも確実にメリットがあるようにしたいと考えています。

Simply Chocolate Salty Fred
Simply Chocolate Cocoa Horizons

そのため、Simply Chocolateはココアホライズン財団と協力して、繁栄するコミュニティと繁栄する生産者の創出に役立つ持続可能なカカオを調達しています。

さらに、Simply Chocolateは、ココアホライズン財団内の独自のコミュニティ開発プロジェクトをサポートする予定です。

ダレルリー

ダレルリーは1927年以降、オーストラリアで暮らす多くの方のために最もおいしい甘草とチョコレートのおやつを作り続けてきました。ダレルリーはチョコレートを愛しているため、ココアホライズン財団と提携して、カカオ栽培コミュニティの状況を改善できることを誇りに思っています。ココアホライズン財団との提携により、カカオ原料を100%持続可能な方法で購入できるということは、ダレルリーのチョコレートの味が良いだけでなく、あらゆる面で良いことも意味します。

Darell Lea chocolate
Hands Off My Chocolate crispy cookie

Hands Off My Chocolate

Hands Off My Chocolateはたまにはあえて自分のためにチョコレートを選ぶべきと信じています。だからこそ、自分以外の誰かとシェアするにはおいしすぎる、最高の持続可能なベルギーチョコレートを作ったのです。

さらにおいしくするために、Hands Off My Chocolateはココアホライズン財団と提携して、カカオ生産者が最高品質のこれ以上ない味のココアを作る繁栄するコミュニティを築く支援をしています。

Purdys

Purdysは、豊かな歴史を持つカナダのショコラティエです。Richard Carmon Purdyが1907年、バンクーバーのダウンタウンで自家製チョコレートの販売を開始したことが始まりです。高級チョコレートを100年以上作り続けた後、その正しい作り方が多少わかるようになります。世界中から高品質のチョコレートと100%持続可能なチョコレートを調達することもその1つです。Purdysは今も家族で経営しており、チョコレートはもちろん、カカオ生産者の生活とコミュニティを改善するココアホライズンなどの支援プログラムに誇りを持っています。

持続可能なカカオの購入に加えて、Purdysはお客様と協力してカカオ栽培コミュニティを支援しています。Purdys きれいな水プロジェクトでは、100を超える浄水器をコートジボワールの学校や保健センターに配送する支援をしてきました。

Purdys chocolate

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砂糖不使用のミルクチョコレート

砂糖不使用のスタンダードなミルクチョコレート。砂糖の代わりにバルク甘味料のマルチトールを使うことで健康を維持しながら素晴らしい味を保ちます。このチョコレートは脂肪分の高く様々なアプリケーションに使うことができます。

スイス産ミルクチョコレート

スイスのミルクと砂糖だけで作られたミルクチョコレートは期待に合った純度と精密さを実現しています。このチョコレートは成形やコーティング、シェル成形に最適です

天然バニラ入りまろやかミルクチョコレート

カカオの風味、甘さ、クリーミーな食感、バターの風味が調和したまろやかなミルクチョコレート。なめらかな舌触りをお楽しみください。

砂糖不使用のダークチョコレート(ステビオール)

砂糖不使用のミルクチョコレートでマルチトール含有量は最大10%。つまり、パッケージにおなかが緩くなる可能性があると表示を入れる必要はありません。高繊維かつ天然ステビオール配糖体配合で甘みが感じられます。

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