砂糖不使用のダークチョコレート

砂糖不使用の定番ダークチョコレート。砂糖の代わりにバルク甘味料のマルチトールを使うことで健康を維持しながら素晴らしい味を保ちます。このチョコレートは幅広いアプリケーションに使うことができます。

Key features

  • Chocolate Type
    Dark
  • Certifications
    • Cocoa Horizons Program
    • ヴィーガン
    • NK
  • Sap Code
    MALCHOC-D-000

材料

  • Cocoa intensity
    2
  • Fluidity
    3
  • Fineness
    2
  • Min. % Dry cocoa solids
    54%

Segments

  • Bakery & Pastry
  • Confectionery

Ordering

Product SKU

Order codes
  • MALCHOC-D-000
    Shelf life: 1 months
    Certifications: Cocoa Horizons Program , ヴィーガン , NK

お問い合わせはこちら