ラモレラナッツの比類のない味

ラモレラナッツは、各ナッツの自然な繊細さをすべて保存するスキルに加えて、ナッツのフレッシュな味を最大限に引き出すために多くの注意とノウハウを捧げています。ナッツの保管からパッケージまで、収穫後のプロセスのすべてのステップで従来のフレッシュなナッツの味を維持することができます。

収穫後、生産者はナッツを収集センターとナッツクラッカーに持ち込み、特別なコンクリートの「バンカー」に1シーズン保管します。

ナッツは常に最高の状態で殻の中で保たれます。光や湿度、温度の変化がないようにします。

このようにして、ナッツの味、香り、豊富なエッセンシャルオイルが保護され、最大限の自然のフレーバーと特性が維持されます。

ナッツ焙煎の新しい方法は、フレッシュで自然なフレーバーを維持します

ナッツを最先端のオーブンで焙煎し、焙煎したらすぐに室温まで冷却します。このユニークな焙煎技術は、ラモレラナッツが開発しました。ナッツのすべてのフレーバーを引き出し、同時にその自然で繊細かつフレッシュなフレーバーを可能な限り維持します。