当社のストーリー

D'Orsogna Dolciaria
バリーカレボーは、新たなイタリアのデコレーションとインクルージョンを提供しています。伝統的な家庭のレシピに従って生産されたD'Orsogna Dolciariaの製品に独特かつ優雅な組み合わせの味と喜びを取り入れることで、生活者が求める多感覚の体験を提供することができます。D'OrsognaDolciariaの軌跡については動画をご覧ください。

当社のストーリー

Barry Callebaut has a new range of Italian decorations & inclusions. Produced according to traditional family recipes, the D'Orsogna Dolciaria products can bring a unique and elegant combination of taste and pleasure to give your customers the multi-sensorial experience they are looking for. Have a look at the video clip and discover more about the heritage of D’Orsogna Dolciaria.
D'Orsogna Dolciariaは1957年、Mario D’Orsognaと妻Luciaによって設立されました。彼らはイタリアのサン・ヴィート・キエティーノ(アブルッツォ州キエーティ県)で小さなビスケットベーカリーを始めました。イタリアの定番のケーキやスイーツに情熱を注ぐことで、D'Orsogna Dolciariaは特別な驚きのあるデコレーションやインクルージョンの歴史的リーダーに成長し、現在の地位を築きました。 55年以上の経験と豊富な製品ノウハウを組み合わせ、味と見た目、食感を豊かにする多感覚の体験をコークリエーションし、独特で優雅な組み合わせの味と喜びを生み出したいと考えています。強力で伝統的なイタリアのルーツがそこにあります。
D'Orsogna Dolciariaは、本物の製品を生み出すことを重視しています。専門家が厳選して最高の素材を選び、お客様のニーズにお応えします。どのレシピからも、デザインとおいしい料理に対する真のイタリアの情熱があふれています。 当社は現在あらゆる食品加工会社から信頼をいただくサプライヤーであり、イタリアとインドに2つの最先端を行く施設を所有しています。バリーカレボーは2017年にD'Orsogna Dolciariaを買収しました。

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