COUVERTURE NOIRE - DARK ONYX 60% - PISTOLES - SACHET 1,5KG
COUVERTURE NOIRE - DARK ONYX 60% - PISTOLES - SACHET 1,5KG
An intense, dark couverture with a strong roasted note and the perfect sweetness. The taste profile is rounded off with a blend of fruity and bitter notes.
Key features
Swiss Made
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Type de chocolatDark
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certifications
- Fabriqué avec de la vanille naturelle
- Programme Cocoa Horizons
- KD-
- Halal
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ProvenanceSwiss Chocolate
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SKU codeCHD-Q037ONYXE6-Z71
Characteristics
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FluiditéHigh fluidity
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% min. de cacao sec60%Beurre de cacao0%Cacao dégraissé0%
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% de matières grasses39.3%Beurre de cacao0%Graisse de lait0%
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Order codes
- CHD-Q037ONYXE6-Z711.5kg Bag | 5 bags/BoxShelf life: 24 monthsCertifications: Fabriqué avec de la vanille naturelle , Programme Cocoa Horizons , KD- , Halal