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Coberturas con grasa vegetal
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ANDINA es un chocolate blanco en gotas resistente al horneado, diseñada para creaciones de panadería y pastelería. Con dulzura cremosa y gran resistencia al calor, ANDINA conserva su textura y sabor durante el horneado, ideal para galletas, muffins y bizcochos.

P20/45 es una cobertura negra que ofrece una fluidez excepcional para coberturas finas y uniformes. Con acabado brillante y fácil manejo, es ideal para repostería, bollería y pastelería. "
Coberturas especiales - P 140 - gotas - 10 kg caja

Fully hydrogenated dark chocolate compound with a low percentage of cocoa content.

Coberturas especiales - P 250 - gotas - 10 kg caja
Sucedáneo de chocolate negro que aporta sabor a chocolate a la elaboración.
Coberturas con grasa vegetal - P 140 - gotas - 20 kg caja

Fully hydrogenated dark chocolate compound with a low percentage of cocoa content.

Coberturas especiales - Superbrill 250 - gotas - 10 kg caja
SUPERBRILL 250 es una cobertura negra que ofrece un alto contenido de cacao y brillo excepcional. De fácil aplicación y fno necesita atemperar, es ideal para coberturas, decoraciones y creaciones de bollería y pastelería."
SUPERBRILL MILK es una cobertura con leche que ofrece textura cremosa y acabado brillante. No necesita atemperado y es de fácil aplicación. Es perfecto para coberturas, decoraciones bollería y pastelería. "