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Coberturas con grasa vegetal
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Coberturas de chocolate - Andina - gotas - 5 kg caja

ANDINA es un chocolate blanco en gotas resistente al horneado, diseñada para creaciones de panadería y pastelería. Con dulzura cremosa y gran resistencia al calor, ANDINA conserva su textura y sabor durante el horneado, ideal para galletas, muffins y bizcochos.

Coberturas especiales - P 20/45 - gotas - 20 kg caja

Coberturas especiales - P 20/45 - gotas - 20 kg caja

Highly fluid dark chocolate compound.

Coberturas especiales - P 140 - gotas - 10 kg caja

Coberturas especiales - P 140 - gotas - 10 kg caja

Fully hydrogenated dark chocolate compound with a low percentage of cocoa content.

Coberturas con grasa vegetal - P 200 - gotas - 10 kg caja

Coberturas con grasa vegetal - P 200 - gotas - 10 kg caja

Sucedáneo de chocolate negro ideal para elaboraciones cotidianas.
Coberturas con grasa vegetal - P 200 - gotas - 20 kg caja

Coberturas con grasa vegetal - P 200 - gotas - 20 kg caja

Sucedáneo de chocolate negro ideal para elaboraciones cotidianas.
Coberturas especiales - P 250 - gotas - 10 kg caja

Coberturas especiales - P 250 - gotas - 10 kg caja

Sucedáneo de chocolate negro que aporta sabor a chocolate a la elaboración.

Coberturas especiales - Dower - gotas - 10 kg caja

White Compound Coating
Coberturas especiales - Pg 23 - gotas - 10 kg caja

Coberturas especiales - Pg 23 - gotas - 10 kg caja

Sucedáneos de chocolate muy brillante.
Coberturas con grasa vegetal - P 140 - gotas - 20 kg caja

Coberturas con grasa vegetal - P 140 - gotas - 20 kg caja

Fully hydrogenated dark chocolate compound with a low percentage of cocoa content.

Coberturas especiales - Cole - gotas - 10 kg caja

Coberturas especiales - Cole - gotas - 10 kg caja

Sucedáneo de chocolate con leche.

Coberturas especiales - Superbrill 250 - gotas - 10 kg caja

Coberturas especiales - Superbrill 250 - gotas - 10 kg caja

Sucedáneo negro con alto porcentaje de cacao. Funde fácilmente en el paladar.

Coberturas especiales - Superbrill leche - gotas - 10 kg caja

Coberturas especiales - Superbrill leche - gotas - 10 kg caja

Sucedáneo de leche que funde fácilmente en el paladar.