COBERTURA SUCEDÁNEA - SUPERBRILL LECHE - 10 KG

La cobertura Superbrill 250 de Chocovic es un baño negro presentado en pequeñas gotas listas para fundir, formulado para conseguir un brillo superior (de ahí el nombre Superbrill). Como compound, no necesita atemperado: funde rápido al microondas o al baño maría y queda una masa muy fluida (índice 4), lisa y muy manejable en obrador.

Su acabado destaca por un brillo intenso y duradero, ideal para drip cakes, baños sobre tartas, glaseados decorativos, cupcakes, cake pops y galletas, además de bombones, trufas, frutos secos, frutas deshidratadas y barritas. Solidifica con un crujido limpio y un brillo estable a temperatura ambiente, sin blanqueamientos ni viraje.

La opción profesional cuando el resultado tiene que entrar por los ojos: imagen cuidada para escaparate, fotografía de producto y redes sociales sin renunciar a la velocidad de producción.

Vida útil de 18 meses.

La cobertura Superbrill Leche de Chocovic es un baño con leche presentado en pequeñas gotas listas para fundir, formulado para conseguir un brillo superior (de ahí el nombre Superbrill). Como compound, no necesita atemperado: funde rápido al microondas o al baño maría y queda una masa muy fluida (índice 4), lisa y muy manejable en obrador.

Su perfil dulce y lácteo, con notas suaves de cacao, la hace ideal para drip cakes, baños sobre tartas, glaseados decorativos, cupcakes, cake pops y galletas, además de bombones, trufas, frutos secos, frutas deshidratadas y barritas. Solidifica con un crujido limpio y un brillo intenso y estable a temperatura ambiente, sin blanqueamientos ni viraje.

La opción profesional cuando el resultado tiene que entrar por los ojos: imagen cuidada para escaparate, fotografía de producto y redes sociales sin renunciar a la velocidad de producción.

Vida útil de 18 meses.

La cobertura Superbrill blanco de Chocovic es un baño blanco presentado en pequeñas gotas listas para fundir, formulado para conseguir un brillo superior (de ahí el nombre Superbrill). Como compound, no necesita atemperado: funde rápido al microondas o al baño maría y queda una masa extra fluida (índice 5, la fluidez máxima de la gama), lisa y muy manejable en obrador.

Su tono marfil cálido, dulce y lácteo, la hace ideal para drip cakes, baños finos sobre tartas, glaseados decorativos, cupcakes, cake pops y galletas, además de bombones, trufas, frutos secos, frutas deshidratadas y barritas.

Solidifica con un crujido limpio y un brillo intenso y estable a temperatura ambiente, sin blanqueamientos ni viraje.

La opción profesional cuando el resultado tiene que entrar por los ojos: imagen cuidada para escaparate, fotografía de producto y redes sociales sin renunciar a la velocidad de producción.

Vida útil de 18 meses.