ISTAK es un chocolate blanco que ofrece textura cremosa y dulzura equilibrada. Con un mínimo de 30,9% de cacao y 18,6% de sólidos lácteos, garantiza fundido suave y excelente templado para moldear, cubrir y aplicaciones de repostería."
NAPAL es una cobertura de chocolate blanco clásica que ofrece un equilibrio perfecto entre grasa láctea y azúcar. Con un mínimo de 33,7% de cacao y 22,1% de sólidos lácteos, garantiza textura suave para moldear, cubrir y aplicaciones de repostería."
NAPAL es una cobertura de chocolate blanco clásica que ofrece un equilibrio perfecto entre grasa láctea y azúcar. Con un mínimo de 33,7% de cacao y 22,1% de sólidos lácteos, garantiza textura suave para moldear, cubrir y aplicaciones de repostería."
