Refine by

Aplicaciones

Relleno
remove

categoría de productos

Cremas
remove

Keyword search

6 products

Results

HORNO es un relleno negro diseñado para bollería horneada. Su fórmula resistente al horneado soporta altas temperaturas mientras mantiene una textura cremosa y un sabor intenso a cacao. Ideal para pasteles, tartas y aplicaciones de panadería artesanal.
Cremas - Horno Coconat - 20 kg cubo
Crema con alta resistencia a la cocción, elaborada sin aceite de palma ni grasas hidrogenadas. Ideal para aplicar tanto en el interior como el exterior de recetas de bollería.
Cremas - Inyectar - 20 kg cubo

Crema con viscosidad ideal para inyectar bollería después de la cocción.

IROKO es un relleno creado para profesionales que buscan un sabor intenso a avellana y textura cremosa. Diseñado para aplicar con manga o untar después del horneado, ofrece excelente consistencia y está elaborado sin grasas hidrogenadas para una calidad superior."
IROKO es un relleno creado para profesionales que buscan un sabor intenso a avellana y textura cremosa. Diseñado para aplicar con manga o untar después del horneado, ofrece excelente consistencia y está elaborado sin grasas hidrogenadas para una calidad superior."