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Hazelnut-Cocoa Filling - Painchoc Noisette

Gebrauchsfertige, backfeste Haselnuss-Kakao-Füllung. Feine Haselnussgeschmacksnote.

Kann direkt aus dem Gebinde verarbeitet werden. Mit ungehärteten Fetten.

Geeignet für Croissants, Brioche und Blätterteiggebäck, auch für maschinelle Verarbeitung. Tiefkühlfähig.

Chocolate filling - Painchoc

Gebrauchsfertige, backfeste Schokoladenfüllung. Feiner Schokoladengeschmack. Kann direkt aus dem Gebinde verarbeitet werden. Mit ungehärteten Fetten.

Geeignet für Croissants, Brioche und Blätterteiggebäck, auch für maschinelle Verarbeitung. Tiefkühlfähig.

Chocolate Filling UTZ

Geeignet für Croissants, Brioche und Blätterteiggebäck, auch für maschinelle Verarbeitung. 

Chocolate Filling White

Geeignet für Croissants, Brioche und Blätterteiggebäck, auch für maschinelle Verarbeitung. 

Hazelnut-Cocoa Filling - Painchoc Noisettes Branches

Haselnuss-Kakao Füllung mit kleinen Mandelsplittern. Geeignet für Croissants, Brioche und Blätterteiggebäck, auch für maschinelle Verarbeitung. Tiefkühlfähig.

Schokomasse "Spezial"

Geeignet für Croissants, Brioche und Blätterteiggebäck, auch für maschinelle Verarbeitung. 

Chocolate Filling - Canachoc

Dunkle, braune Schokoladenfüllung. Feiner Schokoladegeschmack und schmelzende Textur. Kann direkt aus dem Gebinde verarbeitet werden. Nicht über 30°C erwärmen. Mit ungehärteten Fetten.

Als Füllung für Torten, Kuchen, Patisseriespezialitäten und Kekse.

Carmelade Raspberry, with seeds

Streichfähig. Backfest. Feine und natürliche Himbeerfarbe und -geschmack. Dressierfähig. Gute Haltbarkeit.

Ideal für Füllungen, für Berliner, Donuts, Torten, Kekse und dänisches Gebäck. Besonders gut für Linzertorte geeignet.

Carmelade Raspberry, seedless

Streichfähig. Backfest. Feine und natürliche Himbeerfarbe und -geschmack. Dressierfähig. Gute Haltbarkeit.

Ideal für Füllungen, für Berliner, Donuts, Torten, Kekse und dänisches Gebäck. Besonders gut für Linzertorte geeignet.

Carmelade Raspberry 50%, seedless

Streichfähig.Backfest. Intensiver Aprikosengeschmack mit säuerlicher Note. Helle Aprikosenfarbe. Dressierfähig. Gute Haltbarkeit.

Carmelade Apricot 50%

Streichfähig.Backfest. Intensiver Aprikosengeschmack mit säuerlicher Note. Helle Aprikosenfarbe. Dressierfähig. Gute Haltbarkeit.

Ideal für Füllungen, für Berliner, Donuts, Torten, Kekse und dänisches Gebäck.

Carmelade Apricot, spreadable

Feiner Aprikosengeschmack mit säuerlicher Note. Helle Aprikosenfarbe. Dressierfähig. Gute Haltbarkeit. Streichfähig. Backfest.

 

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