Gebrauchsfertige, backfeste Haselnuss-Kakao-Füllung. Feine Haselnussgeschmacksnote.
Kann direkt aus dem Gebinde verarbeitet werden. Mit ungehärteten Fetten.
Geeignet für Croissants, Brioche und Blätterteiggebäck, auch für maschinelle Verarbeitung. Tiefkühlfähig.