黑巧克力碎饼干
巧克力豆饼干发源于美国,风靡全球。根据这份配方做出来的饼干质地柔软,黑巧克力味道浓郁,口感平滑。不过要注意:饼干立马就会成为您的顾客的最爱,让他们流连忘返。可别说我们没有提醒您哦!
配方
Created by
- Callebaut® CHOCOLATE ACADEMY™ centre Belgium -
巧克力碎饼干
| 配料 | 配料 | 
|---|---|
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 | 混合一起。 | 
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 | 轻轻搅打,然后添加。 | 
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 | 混合过筛。 | 
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 | 添加并揉捏成柱状。 在冰箱中静置12个小时。 切成相同大小的切片并在170℃下烘烤15至16分钟(取决于尺寸)。 | 
 
                   
                   
                  