Cookie de Cacau

Cookies são receitas bem práticas e fáceis!

Receita

Created by
  • Mika Sakihama - Chef Consultora Barry Callebaut São Paulo
  1. Cookies

Produtos

Chips de Cobertura Fracionada Sabor Chocolate Ao Leite Sicao Mais 1,01 kg

Cookies

ingredientes preparo
  1. Na batedeira/raquete bata a manteiga e os açúcares até obter um creme esbranquiçado.
  2. Adicione os ovos e misture.
  3. Incorpore os secos.
  4. E por último adicione os chips.
  5. Leve a massa para geladeira por 1hora.
  6. Pré aqueça o forno à 180ºC.
  7. Faça bolinhas de 80g e coloque em uma assadeira untada, sempre deixando esapço entre elas.
  8. Leve para assar por 18 minutos.
  9. Espere esfriar para embalar.

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