Brigadeiro 823

Receita

Created by
  • Thimony Florencio Ferraz - Chef Assistente da Chocolate Academy™ São Paulo

Brigadeiro 823

Ingredientes Preparação
  • 395g
    leite condensado
  • 30g
    manteiga sem sal
  • 50g
    Creme de leite UHT
  • 20g
    Xarope de glucose
  • 20g
    Crispearls™ Chocolate Ao Leite Mona Lisa
  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela.
  2. Leve ao fogo, mexendo sempre até desgrudar do fundo.
  3. Reserve até esfriar.
  4. Enrole em porções de 20g e decore com Crispearls™.

Get in Touch