Chocolate Tchai
Está pronto para uma taça de especiarias, agradavelmente quente e cremosa? Então é só fazer essa receita de Chocolate Tchai. Não precisa de muita coisa: basta aquecer um pouco de leite com infusão de tchai e derreter um sachê de Callets™ de Chocolate Callebaut nele. E o que é fantástico no caso desta receita é que você pode customizar as especiarias da bebida que deseja saborear: quanto mais tempo você deixar a mistura de especiarias de tchai infundindo no leite, mais forte será o sabor. É a perfeita bebida para o inverno!
Receita
Chocolate Tchai
| ingredientes | preparo |
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Mergulhe as especiarias no leite durante algumas horas. Quanto mais tempo ficarem infundindo, mais forte será o sabor. Em seguida, filtre o leite. |
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Acrescente os ingredientes ao jarro de leite. Cozinhe em vapor até ± 72°C. Em seguida, sirva em uma taça. |
