自分の_影響力_を知る
自分の_影響力_を知る
測らないことには管理できない！当社は2014/15年のデータから我々の組織の二酸化炭素排出量を測定しており、最もインパクトが多いのがどの領域なのかがすぐにわかります。
当社の包括的な排出量測定法により、その影響を毎年測定して報告することができます。そうすることで、2025年までにカーボンポジティブでフォレストポジティブな企業になるというフォーエバーチョコレートの取り組みの達成を目指します。
次の二酸化炭素排出量のデータ（2014/15年）わかるとおり、土地利用の変化が最も大きな影響を与えています。かつて森林に覆われていた土地を農地に変えて当社の原材料を生産しています。また、ご覧のとおり2番目に影響が大きいのが乳製品です。二酸化炭素削減をサステナビリティ計画の一環として確実に取り組むために、当社はサプライヤーと協力してこれらの課題に取り組んでいきます。
二酸化炭素排出量計算機
お客様が参加できる方法としては、まず、購入した商品の二酸化炭素排出量をを理解し、川下の影響を減らすために意識的な努力をすることです。オンラインの二酸化炭素排出量ツールでは、レシピを入力してチョコレートの影響を確認したり、バリーカレボーの各製品やその他の食品との比較をしたりすることができます。
レシピを変更することで、わずかな調整が二酸化炭素排出にどのようなプラスまたはマイナスの影響を与えるかを確認することができます。 また、味を向上させながら影響を軽減するオプションを検討したい場合は、私たちにお知らせください。当社の研究開発担当者が喜んでお手伝いさせていただきます！