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緩下剤効果のない砂糖不使用ダークチョコレート。砂糖をバルク甘味料マルチトールに代えて高繊維を加えることで健康に大変良いものとなっています。このチョコレートのポリオール含有量は最大でも10%以下であるためおなかが緩くならず、おいしく味わっていただけます。

Key features

  • Chocolate Type
    Dark
  • 製品シリーズ
  • Certifications
    • Cocoa Horizons Program
    • ヴィーガン
    • NK
  • Sap Code
    CSD-P2811STE10-000

Product

材料

  • Cocoa intensity
    3
  • Fluidity
    3
  • Fineness
    3
  • Min. % Dry cocoa solids
    82.1%

Segments

  • Bakery & Pastry
  • Confectionery

Ordering

Product SKU

Order codes
  • CSD-P2811STE10-000
    Shelf life: 1 months
    Certifications: Cocoa Horizons Program , ヴィーガン , NK

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