CHW-S14E

  • CHW-S14E
  • CHW-S14E

Our richest white chocolate recipe with pronounced butter and caramel notes. Contains sunflower lecithin.

  • Chocolate Type
    White
  • 製品シリーズ
  • Certifications
    • KD-
  • Legal denomination
    White chocolate
  • Provenance
    Belgian Chocolate
  • Sap Code
    CHW-S14E-105

Product

CHW-S14E

材料

  • Fluidity
    2
  • Fineness
    1
  • Min. % Dry cocoa solids
    22.7%
  • 乳成分の割合
    33.2%

Segments

  • Bakery & Pastry
  • Confectionery

Applications

Ordering

Product SKU

Order codes
  • CHW-S14E-105
    5kg ブロック（袋なし） | 5 ブロック/箱 | Euro pallet (1000kg)
    Shelf life: 18 months
    Certifications: KD-

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  • Min. % Dry cocoa solids
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  • Min. % Dry cocoa solids
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  • Cocoa intensity
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  • Min. % Dry cocoa solids
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