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Vegetable fat

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Tintoretto white filling without added sugar

This white filling does not contain added sugars and is the ideal base filling for your confectionery applications. Sugar is replaced by maltitol but this filling still offers a nice sweetness and milky touch.

FLD-T1930

Dark truffle filling with a pleasant intense cocoa flavor and a touch of salt. Smooth melting profile.

Desir dark filling

Premium dark Desir filling which contains 45.5% dark chocolate. This filling has a rich dark chocolate taste with a pleasant bitterness and nice melting behavior. 

Tintoretto caramel filling

A fat based filling perfectly suitable for confectionery applications with a gentle caramel flavor. The color shows a typical light gold brown effect.

ナッツの強いフレーバーを持つオーガニックアーモンドプラリネ。割れたてのスペイン産オーガニックアーモンドを程良く焼き上げてキャラメリゼした砂糖で挽きました。

その結果、なめらかで濃い色をした繊細なこのプラリネができあがります。

La Morella
キャラメルフィリング

キャラメルはそのおいしい甘みと温かみのある黄金色で常に人々の想像力をかき立ててきました。この濃いキャラメルフィリングは絶妙なキャラメルの味を感じられる条件を満たしています。トランス脂肪酸や人工香料は配合されていません。

Truffle White

White truffle filling offering a smooth and creamy mouthfeel. Without hydrogenated fats.

Awesome apple filling for confectionery

Apple fruit filling for confectionery applications. No preservatives needed thanks to the low water activity. Perfect ready-to-use texture.

Gianduja

Gianduja filling, a combination of luscious milk chocolate and perfectly roasted hazelnuts.

Awesome raspberry filling for confectionery

Raspberry fruit filling for confectionery applications. No preservatives needed thanks to the low water activity. Perfect ready-to-use texture.

ヘーゼルナッツフィリング27%

ナッツ多く含む(27%)ことからローストされたナッツのフレーバーが強いお菓子向けナッツフィリング。そのまますぐに使える質感。

La Morella
Awesome apricot filling for confectionery

Apricot fruit filling for confectionery applications. No preservatives needed thanks to the low water activity. Perfect ready-to-use texture.

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