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Barry Callebaut

クリスマストレンドトップ5
2019年チョコレートデコレーション

Christmas sparkling golden tree IBC

クリスマストレンドトップ5
2019年チョコレートデコレーション

クリスマス製品ファインダー
クリスマス製品ファインダー

クリスマスは、生活者がギフトを贈るメインの機会の1つであることに加えて、最もおいしく、見栄えの良い食品のイベントでもあります。当社のトレンドトップ5は、クリスマス気分と同じくらいおいしく見えるようにする方法を示しています。

トレンドを読んだり、クリスマスコレクションを見つけたり、お菓子、ベーカリー、ペイストリー、アイスクリームのサンタセレクションをご覧ください。

profiteroles decorated with molten chocolate holly leaf christmas designs

さまざまなヒイラギの葉のデザインの転写でプリントされ、モルテンチョコレートでデコレーションされたプロフィトロールのギフトボックス

1.集まる

美しく飾り付けされた木を背景にギフトや音楽、おいしい料理を共有し、大切な人達と一緒にいることがクリスマスのすべてです。当社のチョコレートのデコレーションとインクルージョン、食品着色料、転写シートは、クリスマスのお祝いに何を持っていくか生活者が選ぶ際、お客様の商品が最初の選択肢になることを保証します。好みに合うものが必ずあります!

クリスマスのデコレーションとインクルージョンを見る
beetroot-based red glaze silver marzipan crunches,plaques with a Santa or Christmas print

2つのエクレアは、ビーツの根をベースにしたレッドのグレージング、シルバーのマジパンクランチ、そしてサンタのプリントが施されたダイヤモンド形のプラークで飾られています。

2.定番スイーツ

クリスマスがやってきます!1年を通してお気に入りの食品を本物のクリスマスのごちそうに変える最も簡単な方法があります。レッド、グリーン、そしてゴールドという定番の色を使用するだけです。クリスマスツリー、ギフトが詰まったストッキング、暖炉の暖まる様子を、食品着色料、転写シート、スプリンクルとインクルージョン、チョコレートプラーク、チョコレートの形で描きます。

定番クリスマス製品を見る
white chocolate plaque, merry Christmas

光沢のあるダブルチョコレートのアントルメは、「メリークリスマス」と書かれたタグの形をしたホワイトチョコレートのプラークで飾られています。

3.輝かしい贅沢

クリスマスは、食通の夢が叶う時期です。色の追加、食感の追加、味の追加により、新年に夢のある商品を生み出します。転写シ-トは、目を引くように設計されています。チョコレートのデコレーションは最高のベルギーチョコレートで作られ、さまざまなチョコレートと砂糖を振りかけると、おいしいクランチが得られます。一瞬で得られる贅沢!

最も贅沢な製品を見る
Christmas snowflake transfer designs,  Ruby chocolate and Caramel

さまざまな形のルビーチョコレートとキャラメルチョコレートのプラリネに、スノーフレークにインスピレーションを受けたホワイトの転写デザインを選択

4.冬のワンダーランド

控えめなホワイトの中に氷のようなクールな商品が際立ちます。冬のワンダーランドの景色と雪の結晶にインスピレーションを受けており、おいしいサプライズを飾る上で最適な方法です。転写シ-トのデザインと砂糖とチョコレートのデコレーションは洗練されていて優雅で、みなの心を溶かす氷のような贅沢が感じられます!

  • クリスマスのカスタマイズシートを見る
  • クリスマスのデコレーションとインクルージョンで飾る
Mushroom shaped decoration, caramel Doré, dark shavings, silver marzipan

キャラメルドーレチョコレートのキノコ型のデコレーション、ダークチョコレートコポー、シルバーのマジパンクランチ、ゴールドのフレークで飾られたクリスマスブッシュ。

5.爽やかな自然

食欲をそそる準備ができている天然チョコレート製品を選んでクリスマスのルーツに戻りましょう!自然が提供する最高のものにインスピレーションを受けた繊細なチョコレートコポーとチョコレートのデコレーションで生活者を魅了します。ゴールドのアクセントを少し追加して目立たせます。お祝いを次のレベルに引き上げるお手伝いをします。

自然の要素を見つける

クリスマス記事をすべて見る

  • Profiteroles, molten chocolate, transfer of holly leaf designs

    2019年クリスマスのベーカリーとペイストリーによるお祝いアイデア3選

    2019年のクリスマスのトップトレンドでパンやペイストリーを今シーズンの主役にする方法をご覧ください。バリーカレボーでは、クリスマスメッセージを生活者の心にさらに近づけるおいしいチョコレートデコレーションのトレンドをご紹介します。
    もっと見る(英語) - 2019年クリスマスのベーカリーとペイストリーによるお祝いアイデア3選
    2019年クリスマスのベーカリーとペイストリーによるお祝いアイデア3選
  • Ruby chocolate and Caramel chocolate pralines, white, snowflake-inspired transfer

    2019年クリスマスの陽気なお菓子3選

    バリーカレボーでは、食品着色料、トリュフシェル、スプリンクル&インクルージョン、チョコレート転写デザインのセレクションで、チョコレート菓子のトップトレンドを際立たせ、チョコレートタブレットとプラリネの見た目と味をクリスマス気分と同じように盛り上げています。
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    2019年クリスマスの陽気なお菓子3選
  • Red Macarons, Chocolate seals on Christmas Baubles

    2019年クリスマスのデコレーションとインクルージョン

    クリスマスをテーマにしたチョコレートなどで作られたデコレーションやインクルージョンのセレクションからインスピレーションを得てください。バリーカレボーがどのように色、食感、フレーバーを加えて、新年に夢のある商品を作ることができるかご覧ください。
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    2019年クリスマスのデコレーションとインクルージョン

クリスマスのデコレーションとインクルージョン

Artisanal Leaves (3D) - Chocolate Decorations - Leaf Shape - 144 pcs

Artisanal Leaves (3D) - Chocolate Decorations - Leaf Shape - 144 pcs

Chocolate decoration, chocolate shape assorted artisanal leaves made of dark Belgian chocolate. Dimensions are 37 x 65mm. Each pack contains 144 leaves. Tip for Christmas. Tip for Easter

Mona Lisa Studio
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    デコレーション
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    L57 x W36 mm
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Trends & Insights

Top 10 Trends to Watch in Ice Cream

アイスクリームで注目すべきトレンドトップ10

アイスクリーム製品でお客様をワクワクさせる方法を探る!世界のトレンドからのヒント。
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アイスクリームで注目すべきトレンドトップ10
トップ・チョコレート・トレンド 2026 - バリーカレボージャパン

味覚の未来:トップ・チョコレート・トレンド 2026とその先

業界の動向を先取りしましょう。2026年のチョコレート・コンフェクショナリー・トレンド予測をダウンロードください。世界の消費者洞察、新しいフレーバーと食感革新など最新情報をまとめています。
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トップ・チョコレート コンフェクショナリー ・トレンド 2026とその先
Chocolate taste description

味について

「生活者が持つチョコレートのセンサリーチャート」は、チョコレートとココアのフレーバーや香り、食感を説明する上で役立ちます。共通の言葉を使ってチョコレートの味覚体験について話し合うことができます。
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