Cacao

サステナブルチョコレートの未来2021
with #changemakers

「サステナブルチョコレートの未来 2021 with #changemakers」

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バリーカレボーでは、「フォーエバーチョコレート:2025年までにサステナブルチョコレートを当たり前にする」という目標を掲げています。この目標をもとに、より詳細な、2025年までに達成すべき野心的な4つの目標を設定し、チョコレートのサプライチェーン全体における持続可能性の課題に取り組んでいます。

 2025年までに目指す4つの目標: 

   1)  50万人以上のカカオ農家が貧困から脱却していること

   2)  サプライチェーンから児童労働を根絶すること

 3)  カーボン&フォレスト・ポジティブになること

   4)  バリーカレボーが提供するすべての製品に、100%持続可能な原材料を使用すること

 

この課題解決のため、世界中のチョコレートとココアの製品の作り手、アルチザン、流通の担い手の方々とともに、バリーカレボーは業界におけるチェンジメーカー(#changemakers) となり、サステナブルチョコレートが当たり前になる世の中づくりを目指しています。

当カンファレンスでは、カカオ生産地での取り組み、サステナブルチョコレートを取り巻く昨今の生活者の消費動向、カカオの最新アップサイクル製品を使ったサステナブルチョコレート新商品を、バリーカレボーだけでなく、国内外のチェンジメーカーのパートナーとともに紹介いたします。

当社のサステナビリティ総責任者ニコ・ディベンハムによる最新事例の紹介や、国内外のパートナーとともに行うパネルディスカッションも予定しております。同時に皆様からのご質問もお受けいたしますので、ご多忙とは存じますが、ご参加・ご視聴いただけますと幸いです。

Cacao beans
Cacao in the farm

「サステナブルチョコレートの未来 2021 with #changemakers」開催概要

 

日時:2021年10月13日(水) 14時30分~17時15分(予定)※14時15分配信開始予定

配信プラットフォーム:You Tube(予定)

プログラム(予定):

 14:30 ~ ”サステナブルチョコレートを当たり前にする” Part バリーカレボーの最前線

 15:10 ~ サステナブルチョコレートを当たり前にする” Partチェンジメーカーの挑戦

 16:10 ~ 休憩

 16:25 ~ 新カカオフルーツエクスペリエンス

 ※当日の進行状況によって変更なる場合がございます

ぜひご登録を!

ご登録における注意事項

オンラインカンファレンスを当日ご視聴いただだけるURLが、「サステナブルチョコレートの未来2021 へご登録いただきありがとうございます」という件名でご登録いただくメールアドレス宛に配信されます。受信ボックスをご確認ください。

*報道機関の方へ

報道機関の方からのお申し込みは、別途、こちらのフォームで受け付けております。

10月1日(金)までにご視聴お申し込みいただいた方には、参加チョコレートメーカー様が紹介・発表いたします商品や参考資料を事前にお送りいたします。ご希望の方は、参加申込時に新商品送付先のご住所をご記入ください。(ご希望者様多数の場合は、先着でのご送付となります。予めご了承ください。)

 

 

 

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