アーモンドスプレッド

こちらのレシピで定番のナッツスプレッドのバリエーションが作れます。ヘーゼルナッツを使用するのが一般的ですが、今回はアーモンドが主役です。何ができますか？少し淡い黄金色でアーモンドの風味も主張している、なめらかで非常にクリーミーなナッツ風味のスプレッドです。正しくミックス作りが秘訣です。今回はピュアなアーモンドペースト、プラリネ、チョコレートを使用して、味のバランスは完璧で、この上なく延ばしやすいミックスになっています。最適な条件で6か月くらい保存がききます:16°Cでライトを避けてください。