Cioccolati di copertura - Sankual - gocce - 5 kg sacco
Cioccolati di copertura - Sankual - gocce - 5 kg sacco
Delicato gusto di cacao. Poco dolce con leggere note di caramello.
Key features
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Tipo di cioccolatoMilk
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certificazioni
- NK
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SKU codeCHM-P3303SANK-D38
Sensory Profile
Milk
- Cacao 3.5
- Sapore di tostato 1.5
- Sapore di frutta 0.5
- Dolce 4
- Cremoso 3
- Sapore di vaniglia 1
Characteristics
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Fluidità4
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Shapefacile da fondere
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Min. % Solidi secchi del cacao34.9%
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Min. % Solidi secchi del latte20.4%
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Grasso %36.2%
segmenti
- Ice Cream & Desserts
- Bakery & Pastry
- Confectionery
Applicazioni
ordinazione
prodotto SKU
Order codes
CHM-P3303SANK-D385 kg sacco | 2 sacchi/cartoneShelf life: 18 monthsCertifications: NK