Cioccolati di copertura - Napal - gocce - 5 kg sacco
Cioccolati di copertura - Napal - gocce - 5 kg sacco
Classico cioccolato bianco con ottimo bilanciamento tra gusto latte e zucchero.
Key features
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Tipo di cioccolatoWhite
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certificazioni
- KD-
- Halal
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SKU codeCHW-R36NEPA-D38
Characteristics
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Fluidità3
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Shapefacile da fondere
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Min. % Solidi secchi del cacao29.6%
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Min. % Solidi secchi del latte22.1%
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Grasso %33.7%
segmenti
- Ice Cream & Desserts
- Bakery & Pastry
- Confectionery
Applicazioni
- Riempimenti BonBon
- Rivestimento
- Stampaggio
- Articoli artistici
- Torte
- Prodotti da forno classici
- Prodotti di cioccolateria classici
- Dolci arabi
- Pudding di pane
- Cheesecake
- Torte al cioccolato
- Pasticceria a base di pâte à choux
- Cookies
- Torta di crepe
- Cupcakes
- Dessert in tazza
- Prodotti ricoperti
- Praline ricoperte
- Entremet (dolce)
- Torte da evento
- Torte
- Monoporzioni
- Macaron
- Mendicanti
- Millefoglie
- Bonbon & Praline
- Soggetti
- Mousse fresche
- Mousse & Bavaresi
- Muffin
- Pancakes & Crepes & Waffles
- Panettone
- Torta da forno
- Budini & Creme
- Dolci Locali
- Rotoli
- Tartellette
- Torte da viaggio
- Mignon
- Viennoiserie
- Petit Four
- Turron
ordinazione
prodotto SKU
Order codes
CHW-R36NEPA-D385 kg sacco | 2 sacchi/cartoneShelf life: 12 monthsCertifications: KD- , Halal
