Cioccolati di copertura - Istak - facile da fondere - 5 kg sacco
Cioccolati di copertura - Istak - facile da fondere - 5 kg sacco
Cioccolato bianco poco dolce e cremoso.
Key features
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Tipo di cioccolatoWhite
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certificazioni
- NK
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SKU codeCHW-P1226ISTA-D38
Characteristics
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Fluidità3
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Shapefacile da fondere
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Min. % Solidi secchi del cacao30.9%
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Min. % Solidi secchi del latte18.6%
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Grasso %35.9%
segmenti
- Ice Cream & Desserts
- Bakery & Pastry
- Confectionery
Applicazioni
- Riempimenti BonBon
- Stampaggio
- Articoli artistici
- Decorare
- Torte
- Prodotti da forno classici
- Prodotti di cioccolateria classici
- Dessert freddi
- Barrette & Tavolette
- Pudding di pane
- Brigadeiros
- Brownies
- Cheesecake
- Torte al cioccolato
- Pasticceria a base di pâte à choux
- Churros
- Cookies
- Torta di crepe
- Cupcakes
- Dessert in tazza
- Prodotti ricoperti
- Ciambelle
- Praline ricoperte
- Entremet (dolce)
- Torte da evento
- Torte
- Monoporzioni
- Tortino fondente
- Macaron
- Mendicanti
- Millefoglie
- Bonbon & Praline
- Soggetti
- Mousse fresche
- Mousse & Bavaresi
- Muffin
- Pancakes & Crepes & Waffles
- Panettone
- Dragées
- Torta da forno
- Dessert al piatto
- Budini & Creme
- Dolci Locali
- Rotoli
- Spalmabili
- Tartellette
- Tiramisu
- Torte da viaggio
- Mignon
- Tartufi
- Viennoiserie
- Lievitati
- Petit Four
- Torrijas/French Toast
- Turron
ordinazione
prodotto SKU
Order codes
CHW-P1226ISTA-D385 kg sacco | 2 sacchi/cartoneShelf life: 12 monthsCertifications: NK