Refine by Segments Bakery & Pastry remove mots-clés / recette Submit remettre à zéro catégorie de produits Chocolat Chocolate couvertures Nuts Compound coatings Fillings Segments clear Bakery & Pastry Confectionery Dairy & Drinks Ice Cream & Desserts 16 products Chocolate couvertures - Jamaita - drops 9000/kg - 5 kg bag Chocolate couvertures - Jamaita - drops 9000/kg - 5 kg bag Highly viscous sweet chocolate, ideal for baking applications, 900 drops /kg (aprox), made with reduced sugars. gamme Chocolate couvertures Fluidité 1 % min. de matières sèches de cacao 43% Chocolate couvertures - Pour ganache - drops - 5 kg bag Chocolate couvertures - Pour ganache - drops - 5 kg bag Dark chocolate drops bakestable. gamme Chocolate couvertures Fluidité 1 % min. de matières sèches de cacao 42.5% Chocolate couvertures - Chocodrops - drops 7500/kg - 5 kg bag Chocolate couvertures - Chocodrops - drops 7500/kg - 5 kg bag Dark chocolate drops bakestable. 7500drops/kg gamme Chocolate couverturesBake stable products Fluidité 1 % min. de matières sèches de cacao 43% Chocolate couvertures - Chocodrops - drops 7500/kg - 10 kg bag Chocolate couvertures - Chocodrops - drops 7500/kg - 10 kg bag Dark chocolate drops bakestable. 7500drops/kg gamme Chocolate couvertures Fluidité 1 % min. de matières sèches de cacao 43% Chocolate couvertures - Tobado - drops - 5 kg bag Chocolate couvertures - Tobado - drops - 5 kg bag Chocolate with a mild cocoa flavour. The fusion in the mouth brings about a sweet-bitter balance. gamme Chocolate couverturesDark chocolate couvertures Fluidité 3 % min. de matières sèches de cacao 64.5% Chocolate couvertures - Yagara - drops - 5 kg bag Chocolate couvertures - Yagara - drops - 5 kg bag gamme Chocolate couverturesDark chocolate couvertures Fluidité 2 % min. de matières sèches de cacao 59.5% Chocolate couvertures - Quador - drops - 5 kg bag Chocolate couvertures - Quador - drops - 5 kg bag Chocolate with a mild cocoa flavour. Special chocolate for moulding figures. gamme Chocolate couverturesDark chocolate couvertures Fluidité 2 % min. de matières sèches de cacao 53% Chocolate couvertures - Sankual - drops - 5 kg bag Chocolate couvertures - Sankual - drops - 5 kg bag Smooth cocoa taste, slightly sweet with hints of caramel taste. gamme Chocolate couverturesMilk chocolate couvertures Fluidité 4 % min. de matières sèches de cacao 34.9% % minimum de matières sèches du lait 20.4% Chocolate couvertures - Istak - drops - 5 kg bag Chocolate couvertures - Istak - drops - 5 kg bag White chocolate, less sweet and creamy. gamme Chocolate couverturesWhite chocolates Fluidité 3 % min. de matières sèches de cacao 30.9% % minimum de matières sèches du lait 18.6% Chocolate couvertures - Andina - drops - 5 kg bag White chocolate, confectionery product, ideal for oven-baked products. gamme Chocolate couverturesBake stable products Fluidité 1 % min. de matières sèches de cacao 22.5% % minimum de matières sèches du lait 22.5% Chocolate couvertures - Chocodrops - drops 7500/kg - 25 kg bag Chocolate couvertures - Chocodrops - drops 7500/kg - 25 kg bag Dark chocolate drops bakestable. 7500drops/kg gamme Chocolate couverturesBake stable products Fluidité 1 % min. de matières sèches de cacao 43% Fruits à coque - Praliné Amandes Noisettes - seau 5kg gamme Nuts Amandes 25% Noisette 25% voir plus
