Texture Sheets

Various texture sheets in dark chocolate with a bronze finish

Texture Sheets

Leave an impression!
Create a multi-dimensional experience with our structure sheets! Use them for chocolate pralines, chocolate tablets, or your own textured chocolate creations as a topping on ice cream, desserts and bakery products.
Pralines with various transfer prints and textures

A touch of texture.

Our structure sheets are flexible and reusable, which means you can keep on creating!

Whether you are a chocolatier, patissier or restaurateur, these structure sheets add an extra eye-catching element to your creations. You can keep it simple with a dark, milk or white chocolate, and let the chocolate speak for itself. Or you can go crazy with colors, such as our glitter powders, sprays or colored cocoa butters.

Use them for chocolate tablets, pralines, chocolate coated cakes and cookies, or get creative and make your own structured chocolate decorations for any application.

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Discover Texture Sheets

El diseño con motivo dorado sobre finos y delicados sticks de chocolate negro de 16 cm da un toque de sofisticación en pasteles y domos.

Power Flowers Blue From Natural Origin. Blue food color based on cocoa butter and spirulina extract. From Natural Origin and TiO2-free. No artificial colors. Can be used to color any fat-based recipe. 50 pieces.
SEMI ESFERA DOME

Elaborado con 64% de chocolate negro, Dome hace que tu postre sea una experiencia extraordinaria de chocolate. Se puede utilizar como taza, cúpula o esfera, es posible una infinidad de aplicaciones. ¡Deje seducir a sus clientes con esta media esfera delgada, brillante y suave!

COLORANTE POWER FLOWER AMARILLO NON AZO - MONA LISA - 50 G
Mona Lisa Yellow Power Flower™ Non Azo es un sistema de coloración alimentaria a base de manteca de cacao que permite colorear las creaciones de chocolate de forma rápida, consistente y creativa. Color amarillo sin colorantes azoicos. Alta concentración de pigmento (40%): con solo unas pocas Power Flowers™ se pueden colorear 400 g de chocolate. Preatemperadas y listas para usar: simplemente combinar con otras Power Flowers™ para obtener el tono deseado. Ideales para bombones moldeados, tabletas, tartas, postres helados, cupcakes, donuts, bebidas y todo tipo de aplicaciones de pastelería, heladería y confitería. Formato caja de 50 g. Vida útil de 12 meses. Certificaciones Non Azo, Vegano, NK y Halal.
COLORANTE POWER FLOWER AZUL NON AZO - MONA LISA - 50 G

Con el Blue non azo cocoa butter based Power Flowers™ dé color a sus creaciones de manera rápida, consistente y creativa. Con su potente concentración (pigmento de 40%) solo será necesario un poco de Power Flower™ para colorear 400 g de chocolate. Están pre-templados y listos para usar, combínelos con otro Power Flowers™ y cree una bonita paleta de colores.

Blue Power Flower™ 500g non Azo

Con el Blue non azo cocoa butter based Power Flowers™ dé color a sus creaciones de manera rápida, consistente y creativa. Con su potente concentración (pigmento de 40%) solo será necesario un poco de Power Flower™ para colorear 400 g de chocolate. Están pre-templados y listos para usar, combínelos con otro Power Flowers™ y cree una bonita paleta de colores.

Con el Red non azo cocoa butter based Power Flowers™ dé color a sus creaciones de manera rápida, consistente y creativa. Con su potente concentración (pigmento de 40%) solo será necesario un poco de Power Flower™ para colorear 400 g de chocolate. Están pre-templados y listos para usar, combínelos con otro Power Flowers™ y cree una bonita paleta de colores.

COLORANTE POWER FLOWER ROJO NON AZO - MONA LISA - 50 G
Mona Lisa Red Power Flower™ Non Azo es un sistema de coloración alimentaria a base de manteca de cacao que permite colorear las creaciones de chocolate de forma rápida, consistente y creativa. Color rojo sin colorantes azoicos. Alta concentración de pigmento (40%): con solo unas pocas Power Flowers™ se pueden colorear 400 g de chocolate. Preatemperadas y listas para usar: simplemente combinar con otras Power Flowers™ para obtener el tono deseado. Ideales para bombones moldeados, tabletas, tartas, postres helados, cupcakes, donuts, bebidas y todo tipo de aplicaciones de pastelería, heladería y confitería. Formato caja de 50 g. Vida útil de 24 meses. Certificaciones Non Azo, Vegano, NK y Halal.