El Surtido estándar de chocolate negro (Largo: 50 mm) está compuesto por finas decoraciones de chocolate con bordes ligeramente irregulares. Con cinco formas diferentes, puede usarlas en una variada gama de aplicaciones, como tartas, helados y tartaletas.
Las rejillas con forma de corazón de chocolate negro (Largo: 51, Ancho: 48 mm) tienen una estructura de lámina que dará una nueva dimensión a sus creaciones. Esta rejilla puede utilizarse en galletas, pasteles o incluso helados. ¡Perfecta para el día de San Valentín! ¿Por qué no echa un vistazo a las otras rejillas de chocolate que le ofrece Mona Lisa en la gama «Forma»?
Con el fino Surtido Especial de chocolate negro de 4 decoraciones (Largo: 60 mm) podrá añadir formas únicas a sus creaciones. Estos adornos pueden utilizarse en choux, éclairs y helados. El paquete contiene 575 unidades; también disponible en paquete de 195 unidades.
Las 5 decoraciones del surtido Figurolas de chocolate negro (Largo: 45 mm) son finos adornos con un delicado acabado. Estas decoraciones le permitirán construir sus creaciones y añadir nuevas formas. Se pueden utilizar en choux, éclairs y helados.
Las decoraciones del Surtido Special de chocolate negro (Largo: 60 mm) añaden un estilo de forma único a sus creaciones. Se pueden utilizar en choux, éclairs y helados. Este paquete contiene 195 unidades; también disponible en paquete de 575 unidades.
Las Ondas Jura 100% de chocolate negro (Largo: 30, Ancho: 30, Alto: 2 mm) son muy finas pero con un delicioso sabor a chocolate. Estas decoraciones pueden utilizarse en pasteles y dulces de confitería para ayudar con la textura. Mona Lisa también ofrece esta onda en chocolate blanco.
Dele un toque afrutado con las decoraciones de frambuesa (Largo: 31, Ancho: 25mm). Estas decoraciones contribuirán a mejorar el sabor de sus postres. También son perfectas para helados, batidos y tartas con sabor de frambuesa.
Granos de chocolate con sabor Espresso. La decoración ideal para dar también una dimensión de sabor extra. Se pueden vender en bolsitas como snack delicioso.
Estas galettes verdes, rosas y amarillas tienen un grosor fino con una forma circular definida. Son perfectas para añadir color a sus creaciones. Las galettes pueden utilizarse como decoración para confitería y éclairs.
Nuestras Juras rectangulares ultrafinas (Largo: 30, Ancho: 45, Alto: 2 mm) con motivo de cebra añaden forma y estilo a sus postres. Rompa sus decoraciones Jura de la manera que desee y colóquelas en su confitería, pasteles, helados y postres para darle un toque de elegancia refinada.
Nuestras Juras circulares (Fondo: 35, Alto: 2 mm) con motivo de cebra añadirán estilo y diversión a sus postres, además de permitirle construir texturas. Rompa sus decoraciones Jura de la manera que desee y colóquelas en su confitería, pasteles, helados y postres para darle un toque de elegancia.
Las Olas Jura 100% de chocolate blanco (Largo: 30, Ancho: 30, Alto: 2 mm) son muy finas pero con un delicioso sabor a chocolate. Estas decoraciones pueden utilizarse en pasteles y confitería para ayudar con la textura.
