Decorations

& Inclusions
Plated dessert with various chocolate decorations and sprinkles

Decorations

& Inclusions
A finishing touch.
Our chocolate decorations are available in various shapes, types and sizes, so you'll always have a perfect addition to your bakes and pastries, confectionery, or ice cream and desserts.
Caramel tarts with a chocolate seal with "Caramel" print

Chocolate plaques, chocolate shapes and chocolate shells

Are our favorite ways to personalize any sweet creation, such as chocolate cakes, indulgent desserts and sweet pastries. That's why we design everything ourselves and use the best paints for our chocolate decorations and that's why we support the Cocoa Horizons Foundation with our chocolate. Our team of in-house designers creates a new range of chocolate decorations multiple times per year. This means that we always have a chocolate decoration for every occasion, trend and season! 

Purely chocolate

We love chocolate in all shapes, sizes and prints, as well as on its own. Next to an ever-increasing selection of chocolate decorations with prints made from natural origin, we have also debuted a new range of Chocolate Originals chocolate decorations. These unique chocolate decorations are made from nothing but chocolate, without use of paints or colorants. The Chocolate Originals are really unique in design and finish! 

Chocolate originals plaques on little bombes
Colored cake pops with sprinkles

Top it off

As much as we love chocolate, we have some additional delights to sprinkle over your creations as well! Our colored marzipan crunches are an elegant addition to bakes and pastries, and a fun decoration for chocolate tablets and pralines too. We also have some sugar and fruit crunches which add color, flavor and texture all at once! 

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Take a look at Decorations & Inclusions

El Surtido estándar de chocolate negro (Largo: 50 mm) está compuesto por finas decoraciones de chocolate con bordes ligeramente irregulares. Con cinco formas diferentes, puede usarlas en una variada gama de aplicaciones, como tartas, helados y tartaletas.

Los

Buttercurlies de chocolate negro (D: 16, Largo: 19 mm) están hechos de capas de delicioso chocolate. Cada rizo es único: no hay dos iguales. Con un aspecto artesanal , esta decoración puede utilizarse en muchos postres para darles un toque único en un sencillo paso.

Dark Chocolate Heart Grids

Las rejillas con forma de corazón de chocolate negro (Largo: 51, Ancho: 48 mm) tienen una estructura de lámina que dará una nueva dimensión a sus creaciones. Esta rejilla puede utilizarse en galletas, pasteles o incluso helados. ¡Perfecta para el día de San Valentín! ¿Por qué no echa un vistazo a las otras rejillas de chocolate que le ofrece Mona Lisa en la gama «Forma»?

Dark Chocolate Special Assortment

Con el fino Surtido Especial de chocolate negro de 4 decoraciones (Largo: 60 mm) podrá añadir formas únicas a sus creaciones. Estos adornos pueden utilizarse en choux, éclairs y helados. El paquete contiene 575 unidades; también disponible en paquete de 195 unidades.

Dark Chocolate Figurolas Assortment

Las 5 decoraciones del surtido Figurolas de chocolate negro (Largo: 45 mm) son finos adornos con un delicado acabado. Estas decoraciones le permitirán construir sus creaciones y añadir nuevas formas. Se pueden utilizar en choux, éclairs y helados.

Dark Chocolate Special Assortment

Las decoraciones del Surtido Special de chocolate negro (Largo: 60 mm) añaden un estilo de forma único a sus creaciones. Se pueden utilizar en choux, éclairs y helados. Este paquete contiene 195 unidades; también disponible en paquete de 575 unidades.

Las Ondas Jura 100% de chocolate negro (Largo: 30, Ancho: 30, Alto: 2 mm) son muy finas pero con un delicioso sabor a chocolate. Estas decoraciones pueden utilizarse en pasteles y dulces de confitería para ayudar con la textura. Mona Lisa también ofrece esta onda en chocolate blanco.

Flavoured Raspberries

Dele un toque afrutado con las decoraciones de frambuesa (Largo: 31, Ancho: 25mm). Estas decoraciones contribuirán a mejorar el sabor de sus postres. También son perfectas para helados, batidos y tartas con sabor de frambuesa.