A splash of color. Dipped, sprayed, swirled or mixed through and through, we know how to make food color fun. Whether you like bright accents, all-over rainbow or both, there's a food colorant for any application! We believe that some of the best colors are found in nature. That's why many of our food colorants are from natural origin. Made with the brightest natural ingredients, these natural food colorants give you all the color, without compromise.  Moreover, an extensive part of our range is vegan, titanium dioxide free, and/or non-azo. 
Cake pops coated in colored chocolate and decorated with sprinkles

Power Flowers™

Are our easy-to-use food coloring system. The flower-shaped units of highly concentrated colored cocoa butter make it easy to dose and customize the colors you need. Also available as food coloring from natural origin. Create colorful chocolate pralines, add a splash of color to your chocolate tablets, go crazy with multicolored dough and much, much more. Power Flowers™ can color any fat-based recipe, and we even launched an app to guide you to your perfect color!

Colored cocoa butter

Our colored cocoa butters are created for convenience, just warm them in the microwave and you're good to go! Paint, airbrush or drizzle them for a colorful finish to your confectionery creations. Bright and easy, we even have a range of colored cocoa butters from natural origin, E-number free and free from titanium dioxide. 

Mallow cakes dipped in colored cocoa butter
Macarons decorated with glitter powders

Coloring Powders

Create beautiful chocolate truffles and more with our sparkling and colored truffle powders. Their intense color makes them easily applicable to a wide range of creations, such as cakes, desserts, pastries and more. With or without sparkle, these coloring powders are sure to catch your eye!

Velvet Sprays

For luxurious texture on frozen applications, look no further than our velvet sprays! Spray a smooth layer of color on frozen desserts and ice cream creations. Color and velvet texture all in one go!

Dessert with velvet texture
Pralines with a gold spray finish

Glitter Sprays

Go all out with our glitter sprays! Available in a wide range of color and all with a wonderful shiny finish, these glitter sprays are a fancy addition to all kinds of sweet creations! Whether you're finishing a cake, or decorating some chocolate, these sprays will surely make an impact!

Gold and Silver

Sometimes nothing short of real gold or silver is what your creation needs. That's where our 23ct. gold and silver leaves and 23ct. gold and silver flakes come in. Edible gold and silver, nothing more, nothing less.

Thin waffels with an edible gold decoration

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Discover Food Colorants

El Surtido estándar de chocolate negro (Largo: 50 mm) está compuesto por finas decoraciones de chocolate con bordes ligeramente irregulares. Con cinco formas diferentes, puede usarlas en una variada gama de aplicaciones, como tartas, helados y tartaletas.

Los

Buttercurlies de chocolate negro (D: 16, Largo: 19 mm) están hechos de capas de delicioso chocolate. Cada rizo es único: no hay dos iguales. Con un aspecto artesanal , esta decoración puede utilizarse en muchos postres para darles un toque único en un sencillo paso.

Dark Chocolate Heart Grids

Las rejillas con forma de corazón de chocolate negro (Largo: 51, Ancho: 48 mm) tienen una estructura de lámina que dará una nueva dimensión a sus creaciones. Esta rejilla puede utilizarse en galletas, pasteles o incluso helados. ¡Perfecta para el día de San Valentín! ¿Por qué no echa un vistazo a las otras rejillas de chocolate que le ofrece Mona Lisa en la gama «Forma»?

Dark Chocolate Special Assortment

Con el fino Surtido Especial de chocolate negro de 4 decoraciones (Largo: 60 mm) podrá añadir formas únicas a sus creaciones. Estos adornos pueden utilizarse en choux, éclairs y helados. El paquete contiene 575 unidades; también disponible en paquete de 195 unidades.

Dark Chocolate Figurolas Assortment

Las 5 decoraciones del surtido Figurolas de chocolate negro (Largo: 45 mm) son finos adornos con un delicado acabado. Estas decoraciones le permitirán construir sus creaciones y añadir nuevas formas. Se pueden utilizar en choux, éclairs y helados.

Dark Chocolate Special Assortment

Las decoraciones del Surtido Special de chocolate negro (Largo: 60 mm) añaden un estilo de forma único a sus creaciones. Se pueden utilizar en choux, éclairs y helados. Este paquete contiene 195 unidades; también disponible en paquete de 575 unidades.

Las Ondas Jura 100% de chocolate negro (Largo: 30, Ancho: 30, Alto: 2 mm) son muy finas pero con un delicioso sabor a chocolate. Estas decoraciones pueden utilizarse en pasteles y dulces de confitería para ayudar con la textura. Mona Lisa también ofrece esta onda en chocolate blanco.

Flavoured Raspberries

Dele un toque afrutado con las decoraciones de frambuesa (Largo: 31, Ancho: 25mm). Estas decoraciones contribuirán a mejorar el sabor de sus postres. También son perfectas para helados, batidos y tartas con sabor de frambuesa.