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Coberturas de chocolate - Quador - gotas - 25 kg bolsa

Chocolate con suave sabor a cacao. Especial para moldeo de figuras.

Coberturas de chocolate - Trinea - gotas - 5 kg caja

Chocolate con un perfil organoléptico clásico. Debido al alto contenido de manteca de cacao, tiene una agradable fusión en boca.

Chocolate couvertures - Tobado - drops - 5 kg bag

Chocolate con un suave sabor a cacao. Prima la fusión en boca por encima del balance dulce-amargo.

Coberturas de chocolate - Quador - gotas - 5 kg caja

Chocolate con suave sabor a cacao. Especial para moldeo de figuras.

Coberturas de chocolate - Aracas - gotas - 5 kg caja

Chocolate equilibrado, de suave fusión.

Coberturas de chocolate - Tobado - gotas - 25 kg caja

Chocolate con un suave sabor a cacao. Prima la fusión en boca por encima del balance dulce-amargo.

Coberturas de chocolate - Tobado - gotas - 1.5 kg caja

Chocolate con un suave sabor a cacao. Prima la fusión en boca por encima del balance dulce-amargo.

Coberturas de chocolate - Trinea - gotas - 25kg bolsa

Chocolate con un perfil organoléptico clásico. Debido al alto contenido de manteca de cacao, tiene una agradable fusión en boca.

Coberturas de chocolate - Wisau - gotas - 25kg bolsa

Elaborada con un largo proceso de conchado, muy fluida, ideal para baño y moldeo de bombones y turrones.

Coberturas de chocolate - Yagara - gotas - 5 kg caja
Chocolate negro con buen balance cacao-azúcar, ideal para todo tipo de rellenos.
Coberturas de chocolate - 60/40 - gotas - 5 kg caja

Chocolate de perfil clásico sin lecitina de soja (contiene trazas).

Coberturas de chocolate - Yagara - gotas - 25kg bolsa

Chocolate negro con buen balance cacao-azúcar, muy útil para todo tipo de relleno.